lovesouthernsocial.com

Elma kabuğunun vücudumuz için birçok önemli besin maddesi vardır, bu yüzden yemek tarifleri yapmak için kullanın.

jacqueline macau resim tarafından Pixabay

Elma gibi meyvelerin kabuklarını tariflerde kullanmak, israftan kaçındığınız ve önemli besin kaynaklarından (aksi halde israfa gidecek) yararlandığınız için harika bir seçenektir. Sorun, pestisitlerin kabukta da bulunmasıdır. Bu tariflerden herhangi birini takip etmeyi seçerseniz, pestisitlerle temas etmemiş organik gıda kabuklarını tercih edin.

• Araştırmalar, pestisitin elma kabuğunun ötesine geçtiğini kanıtlıyor

Bu mümkün değilse ve yine de yapmak istiyorsanız, meyve ve sebzeleri kabuğunu çıkarmadan önce çok iyi yıkayın (sabunsuz) ve su ve kabartma tozu içeren bir çözeltiye ve ardından sirkeli suya koyun - suda bekletin. bir süre, her çözeltide yaklaşık 15 dakika. "Sebzeler, meyveler ve sebzeler nasıl yıkanır" makalesinde veya videoda daha fazla bilgi edinin:

Artık elma kabuğu kullanarak tarifin püf noktalarına geçebiliriz. Bir göz at!

Elma kabuğu ile tatlı patates tatlısı

İçindekiler:

• 500 gram tatlı patates;
• Bir elmanın kabuğu;
• 3 yemek kaşığı şeker;
• 1 dövülmüş keten tohumu yumurtası;
• Vanilya tadı düşer;
• Üzerine serpmek için şeker ve tarçın;
• Yağlama için hindistancevizi yağı veya diğer bitkisel yağlar.

• Keten tohumu: Kanıtlanmış 11 faydası

Yapmanın yolu:

• Tatlı patatesleri bir tencere suda yaklaşık 20 dakika pişirin;
• Yumruyu süzün ve patates ezicisinden geçirin, ardından oluşan macunu bir tavaya koyun ve bir kenara koyun;
• Elma kabuğunu ince şeritler halinde kesin ve tatlı patatese ekleyin;
• Şeker, çırpılmış keten tohumu yumurtası ve vanilyayı ekleyin;
• Kısık ateşe oturtup, hamur tencerenin dibinden ayrılıncaya kadar ara vermeden karıştırın;
• Yağlanmış ellerle soğumaya bırakın ve toplar yapın;
• Şeker ve tarçın karışımını yayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin;
• Yaklaşık 20 dakika önceden ısıtılmış bir orta fırına koyun.

• Tatlı Patatesin Faydaları

elma kabuğu jöle

Treehouse1977 tarafından "Reçel son ürünü" (CC BY-SA 2.0)

İçindekiler:

• 4 elmanın kabuğu;
• 1/2 fincan şekerli çay;
• 2 yemek kaşığı limon suyu;
• 1 ve 1/2 çay bardağı su.

Yapmanın yolu:

• Elma kabuğunu bir tencereye koyun, suyu ve limonu ekleyin ve ateşe verin;
• Tencerenin kapağı kapalı olarak kabukları yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin (sadece birkaç dakika sürer);
• Daha sonra blenderdan geçirin;
• Dövülmüş kabukları bir tencereye koyun, şeker ekleyin ve ateşe verin;
• Kaynatın ve pişirin;
• Pişirirken köpük oluşuyor... Bir kaşık yardımıyla çıkarıp atın (bu jöleyi daha şeffaf hale getirir);
• Bittiğinde (renk değiştirir), hazırdır;
• Kapaklı bir cam kaba koyun ve buzdolabına koyun. Soğutulmuş hizmet.

Tarçınlı elma kabuğu çayı

Resim S. Hermann & F. Richter tarafından Pixabay'a yüklendi

İçindekiler:

• İyi yıkanmış iki elmanın kabuğu;
• 2 adet tarçın çubuğu;
• 6 bardak maden suyu çayı;
• Akçaağaç şurubu veya şeker tadı.

• Tarçın: faydaları ve tarçın çayı nasıl yapılır

Yapmanın yolu:

• Elma kabuğunu ve tarçını bir tencereye koyun ve altı su bardağı suyu ekleyin;
• Kaynamaya getirin;
• Köpürmeye başlar başlamaz ocaktan alın, tencerenin kapağını kapatın ve oda sıcaklığında 10 dakika dinlendirin;
• Süzün ve isterseniz tadına bal veya şeker ekleyin;
• Çayı ılık olarak tüketebilir veya soğumasını bekleyebilirsiniz.

elmalı kek

Pixel1 resim Pixabay tarafından

İçindekiler:

• 4 keten tohumu yumurtası;
• 150 ml yağ;
• 300 gram buğday unu;
• 300 gram esmer şeker;
• 50 gram tarçın tozu;
• 50 gram kabartma tozu;
• 30 gram hindistancevizi yağı;
• 4 elmanın iyi yıkanmış kabukları.

• Esmer şeker: tüketirken faydaları ve bakımı

Yapmanın yolu:

• Keten tohumu yumurtalarını, yağı ve elma kabuğunu bir karıştırıcıda çırpın;
• Karışımı un, şeker, tarçın ve maya ile ekleyin - her şeyi bir karıştırıcıda karıştırın;
• Bir tavayı tereyağı ve toz tarçınla karıştırılmış bir tutam şekerle yağlayın;
• Karışımı forma koyun ve 30 dakika pişirin.

elma cipsi

İçindekiler:

• 2 elma;
• Limon suyu.

• Limonun Faydaları: Sağlıktan Temizliğe

Yapmanın yolu:

• elmaları yıkayın;
• İnce dilimler halinde kesin, üzerine limon suyu gezdirin ve suyunun süzülmesine izin verin;
• Elma dilimlerini bir fırın tepsisine, tercihen bir cam tepsiye yerleştirin;
• 130°C'de yaklaşık bir buçuk saat pişirin.