lovesouthernsocial.com

Büyük yemek kültürünün tehlikelerini ve ondan daha sağlıklı bir rutinle kaçmanın önemini anlayın.

Unsplash'ta Pablo Merchan Montes'in resmi

Gıda hayatımızın önemli bir parçasıdır ve gıdanın rolü sadece vücudumuzu beslemenin çok ötesine geçer. Sağlıksız gıdaların (çok yağlı, aşırı karbonhidratlı vb.) büyük yemek , obeziteyi gıda ve beslenme açısından dünyanın en büyük sorunu olarak açlığı aşmaya itiyor.

tehlikelerini bilin Fast food

tüketimi Fast food tarafından yürütülen bir ankete rağmen, pratikliği veya düşük fiyatı nedeniyle çoğu insan için zaten rutin hale geldi. dörtnala Daha iyi finansal koşullara sahip insanların daha fazla tükettiğini ortaya koydu Fast food alt tabakadaki insanlardan daha

Bu tür yiyecekler genellikle çok lezzetli ve pratiktir... Sorun şu ki, aynı zamanda çok kalorilidir, yağ, kolesterol ve sodyumla doludur, ancak çok az lif içerir, bu da bağırsakların çalışmasını bozar ve kabızlığa ve diğer hastalıklara neden olabilir. komplikasyonlar.

Dayanamıyorsanız, bu tür gıdaların alımını mümkün olduğunca azaltmaya çalışın. İyi bir ilk adım yemek yemektir Fast food en fazla haftada bir. Bu zorlu görevde size yardımcı olabilecek başka bir önlem, soda bardağını daha küçük bir bardak doğal meyve suyuyla değiştirmektir - tatlı olarak bir meyve salatası veya muzlu tart bundan daha iyidir. dondurma devasa.

kültürü büyük yemek

tarafından bir anket Alışverişçi Brezilya, 2011 yılında hız, pratiklik ve düşük maliyetten çok daha fazlasının tüketilmesi gerektiğine dikkat çekiyor. Fast food Bu kadar çok miktarda yapılıyor çünkü zaten bir kültürel sorun, bir yeme alışkanlığı haline geldi. Ve bu büyük sorun.

ağları Fast food uzun süredir varlar, ancak 21. yüzyılın başlarında özellikle batı dünyasında yemek kültürünün önemli bir parçası haline geldiler. Bunun gözle görülür bir özelliği, yemek yemediğimiz zamanlarda bile dev porsiyonlara takıntılı hale gelmemizdir. Fast food... Alkollü içecekler başta olmak üzere aşırı içecek tüketiminin yanı sıra doymak için gerekenden çok daha büyük porsiyonlarda kendimize hizmet etme eğilimindeyiz.

Bu kültürün bir başka işareti de insanların kendi yemekleriyle ilgilenmemeleridir. Kendi yemeğimizi yapma alışkanlığımızı zaten kaybediyoruz. Böyle olunca da aldığımız ürünlerin pazardaki önceliğini bilmekten uzağız. Bu, yediğimiz gıdanın kalitesinden emin olmamanın yanı sıra, tüketmemiz gereken ideal vitamin, karbonhidrat, yağ ve diğer miktarlara dikkat etmediğimiz için diyete çok zarar verir.

markalarının önemli bir müttefiki büyük yemek genellikle çocuklara yönelik çizgi film karakterlerinin (hediyeler dahil) kullanımıyla doğrudan çocuklara yönelik reklamlardır. Çocuk reklamcılığı konusu karmaşıktır, tartışılmaktadır ve önemi giderek artmaktadır. Veriler, çocukların satın alma karar gücünün %70'inin aile çekirdeğinde olduğunu ve bu toplamın %92'sinin gıdaya yönlendirildiğini ortaya koydu. Brezilya'da, çocuklara yönelik reklamların kullanımına bazı kısıtlamalar getiren 5921/2001 sayılı Kanun Tasarısı bulunmaktadır (PL hakkında daha fazla bilgi edinin).

nasıl kaçılır büyük yemek

Yeme rutinini değiştirmek kolay değil, ancak birkaç basit adımla diyetimizi değiştirebilir ve yaşam kalitemizi iyileştirebiliriz. İlk adım - ve belki de en önemlisi - evde yemek pişirmeye başlamaktır. Her türlü yememizi engellemenin yanı sıra abur cuburBu alışkanlığı geliştirmek, bizi yediklerimizle daha sağlıklı bir ilişki kurmaya zorlar, sevdiğimiz şeylere alternatifler aramamıza neden olur ve elbette mutfak becerilerimizi arttırır (diyetinizi geliştirmek için diğer 18 ipucuna bakın).

Ayrıca yakınınızdaki çocukların beslenme alışkanlıklarına da dikkat etmekte fayda var, çünkü bu aşamada pekiştiriliyorlar. Çocuğunuzu sizinle yemek pişirmeye davet edin, daha basit baharatlar veya sebzelerle bir sebze bahçesi yapın, böylece yiyeceklerinizin önceliğini bilmenin önemini anlarken eğlenebilir.

Yale Üniversitesi'nin kültür hakkında yaptığı videoyu izleyin. büyük yemek (İngilizce).