Midye hakkında daha fazla bilgi edinin

Midyeler, habitatlarında bulunan kirleticileri konsantre edebilen filtre hayvanlarıdır.

Midye

Resim: Unsplash'taki Anonymous'tan

Midye, deniz kıyılarında ve okyanusların kayalık yüzeylerinde ve tatlı su yüzeylerinde yaşayan iki mavimsi-siyah kabukla korunan çift kabuklu bir yumuşakçadır. Mikroskobik algler ve asılı maddelerle beslenen filtre hayvanlarıdır. Bu nedenle, habitatlarında bulunan kirleticileri konsantre edebilirler. İstiridyeler gibi midye de inci üretme yeteneğine sahiptir.

Tarih öncesinden beri tüketilen midye, Greko-Romen kültürleri tarafından asil bir yemek olarak kabul edilmiş, partilerde ve özel günlerde servis edilmiştir. Mitiliculture adı verilen midye yetiştiriciliğinin başlangıcı, Fransa'daki Aguillon körfezinde gemi kazası geçiren ve kuşları yakalamak için bir ağ düzenlediği İrlandalı Patrick Walton'a atfedilmiştir. Ancak hamaklar, onun için yiyecek olarak hizmet etmeye başlayan midyeler için büyük bir takıntı haline geldi. O zamandan beri, savaş kültürü dünyanın çeşitli yerlerinde gelişmekte ve birçok ülkenin ticari faaliyetine katkıda bulunmaktadır.

Brezilya'da midye yetiştiriciliği 1970'lerde São Paulo Üniversitesi, São Paulo Balıkçılık Enstitüsü ve Donanma Araştırma Enstitüsü'ndeki araştırmacılar tarafından başladı. Şu anda, Santa Catarina eyaleti, ulusal üretimin %90'ından fazlasını oluşturan en büyük istiridye ve midye üreticisidir. Brezilya'da en bol bulunan midye türü Perna perna'dır.

Doğal Yaşam alanı

Midyeler, intertidal bölgedeki kayalık kıyılarda yaşar ve on metreye kadar derinlikte bulunabilir. Yoğun koloniler oluşturan çok dayanıklı ipliksi yapı - byssus - aracılığıyla kayalara bağlı olarak yaşarlar. Korunaklı yerlere kıyasla dalga hareketine daha fazla maruz kalan kıyılarda daha sık bulunurlar.

Midyeler, intertidal bölgede yaşadıklarından, zamanın çoğunu havaya maruz kalmaya adapte ederler. Ancak yetiştirme durumunda en çok kullanılan strateji, onları sürekli su altında tutmak, kesintisiz beslenmeyi sağlamak ve büyüme oranını hızlandırmaktır.

Midyeler, havaya maruz kalarak yaşayabilmelerinin yanı sıra, kirli yerleri doldurabilir, limanların sütunlarına, tekne gövdelerine, şamandıralara ve substrat görevi gören herhangi bir batık veya yüzen malzemeye yerleşebilir. Midyeler suyu süzme özelliğine sahip oldukları için kirletici maddeleri dokularında biriktirebilirler. Bu nedenle, deniz ortamlarının kimyasal veya biyolojik kontaminasyonunun göstergesi olarak deneylerde kullanılırlar.

Resiflerde toplanmış midyeler üç kat daha fazla plastik yutabilir

BM tarafından yayınlanan verilere göre, tüm deniz atıklarının %80'i plastikten oluşuyor. Her yıl sekiz milyon ton materyal okyanus sularına karışarak 100.000 deniz hayvanının ölmesine neden oluyor. Birkaç üniversiteden araştırmacılar, midyelerin deniz ekosistemlerindeki plastik kirliliğinden nasıl etkilenebileceğini analiz ediyor.

Plymouth Üniversitesi'ndeki bilim adamları tarafından yapılan araştırmalar, midyelerin resif yapıları oluşturma eğiliminin plastik atık alımını nasıl etkileyebileceğini araştırdı. Bunun için midye kümelerini su oluklarına yerleştirip farklı hızlardaki dalgalara maruz bırakmaktan oluşan çeşitli deneyler yaptılar. Buna ek olarak, ekip, su akışlarının midyelerin yutulma riskini nasıl etkilediğine dikkat çekerek testler boyunca mikroplastik parçacıklar ekledi.

Bu deney serisiyle araştırmacılar, midyelerin resif benzeri yapılar oluşturmak için laboratuvarda bir araya getirildiğinde, üzerlerinden akan suyu yavaşlatabildiklerini ve türbülansı artırabildiklerini keşfettiler. Sonuç, plastik alımında üç kat artış oldu.

Plastiğin midyeler üzerindeki zararlı etkileri ilk kez analiz edilmedi. 2019'da yayınlanan bir araştırma, bu hayvanları mikroplastiklere maruz bırakmanın güçlü bir bağışıklık tepkisi oluşturabileceği sonucuna vardı. Malzeme ile temas, midyelerin kayalık kıyılara yapışmasına bağlı oldukları daha az yapışkan lif salgılamasına neden olur.

Gezegenimizin yaklaşık %70'ini kaplayan okyanuslar, Dünya'daki yaşamın sürdürülmesi için temel öneme sahiptir. İklim istikrarına katkıda bulunurlar, nemi düzenlerler ve biyolojik çeşitliliğin büyük bir bölümünü barındırırlar. Bu nedenle korunmaları ve korunmaları gerekir.

dış morfoloji

Dışarıdan, midyeler yaşadıkları habitata göre değişen iki kireçtaşı kabuğundan veya valfinden oluşur. Dalgaların sürekli çarpması nedeniyle, deniz midyelerinin kalın, aşınmış valfleri vardır ve su altında kalan mahsul midyelerinden daha az yüksekliğe sahiptir.

nefes

Bir midyenin solunum cihazı, solungaç bıçakları ve bir kalpten oluşur. Oksijen emilimi midyenin tüm iç yüzeyinde bulunan solungaç laminaları ve zarlar tarafından gerçekleştirilir. Kalp, vücudun orta sırt kısmında, bağırsakların üzerinde bulunur.

Gıda

Midyelerin sindirim sistemi, bir ön ağız, kısa bir yemek borusu ve stilet şeklinde bir yapıya sahip bir mideden oluşur, bunun ucu midenin başka bir yapısı ile temas halinde - mide kalkanı - çözülür, sindirim enzimlerini serbest bırakır. .

Midyeler sadece filtre ile beslenen hayvanlardır, yani besinlerini solunum sürecinde kullanılan sudan alırlar. Solungaç bıçakları, oksijeni emmenin yanı sıra, mikroskobik algler, bakteriler ve organik kalıntılardan oluşan gıda parçacıklarının seçiminde de rol oynar. Besleme, yalnızca midyeler havaya maruz kaldığında veya düşük tuzluluk gibi diğer olumsuz çevresel koşullara maruz kaldığında kesintiye uğrayan sürekli bir süreçtir.

üreme

Midyeler, nadir görülen hermafroditizm vakaları ile ayrı cinsiyetten hayvanlardır. Seks bezleri iç yapısı boyunca yayılır. Cinsel olgunlaşma sırasında, bu bezler gonadlar tarafından üretilen gametlere dönüşür. Midyeler cinsel olarak olgunlaştığında, fiziksel veya iklimsel faktörler tarafından uyarılan gametler yayılır. Döllenme, hayvanın vücudunun dışındaki su ortamında gerçekleşir.

Sonuç olarak, midye büyük ekolojik öneme sahiptir. Midyeler, filtre hayvanları oldukları ve mikroskobik algler, bakteriler ve asılı parçacıklarla beslendikleri için, habitatlarında bulunan kirleticileri biriktirebilir. Bu nedenle, kirlilik göstergesi olarak kabul edilirler.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found