lovesouthernsocial.com

Frenk soğanının nasıl ekileceğini anlayın ve tüm yıl boyunca faydalarından yararlanın

Unsplash'ta Maddy Baker resmi

Frenk soğanının nasıl dikileceğini bilmek ve bu bilgiyi pratiğe dökmek çok avantajlıdır çünkü frenk soğanı ve faydalarının her an tüketilmesine izin vermesinin yanı sıra taze baharat kullanımına ve gereksiz pestisitlerden arındırılmasına olanak tanır.

• Frenk soğanı özellikleri ve sağlığa faydaları
• Pestisit nedir?
• Çiğ ve pişmiş soğanın yedi faydası

Frenk soğanı, bilimsel adı ile Avrupa kökenli bir bitkinin yapraklarıdır. Allium SchoenoprasumPortekiz'de yaygın olarak frenk soğanı veya frenk soğanı olarak da bilinir. Maksimum 30 cm yüksekliğe ulaşan, dolgun koyu yeşil yapraklı, yuvarlak ve morumsu çiçekleri olan bir bitkidir.

Brezilya mutfağında frenk soğanı, çiğ salatalarda ve fasulye ve kiş gibi sıcak yemekler için baharat olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Asya türleriyle karıştırmak yaygındır. allium fistülozumhalk arasında chives olarak bilinir.

Frenk soğanı sağlık için çok faydalıdır, besin açısından zengin, antioksidanlar ve düşük kalorilidir. Öğrenmeyi geliştirir, kemikler, ruh hali, kalp sağlığı ve daha fazlası için iyidir. Frenk soğanının diğer sağlık yararları hakkında bilgi edinmek için, "Sivenin özellikleri ve sağlığa yararları" makalesine göz atın.

Frenk soğanının en çok kullanılan kısmı yaprağıdır ancak soğanı ve çiçekleri de yenilebilir; ikincisi tarifler için bir süs görevi bile görür. Frenk soğanı dikmeyi öğrenmek için neyi bekliyorsunuz? Ödeme:

Frenk soğanı nasıl ekilir

1. Tohum veya fide bulun

Frenk soğanı dikmenin en kolay yolu fidelerden geçer. Ancak tohum kullanarak ekime başlamak da mümkündür. Ancak frenk soğanı dikmenin her iki yolu da bunun için en uygun zaman olan ilkbaharda yapılmalıdır.

Fideler bitki pazarlarından kolayca satın alınabilir veya frenk soğanı yetiştiren bir tanıdıktan sipariş verebilirsiniz. Fide bulmak mümkün değilse, tohumları elde etmenin bir yolunu arayın. Orijinal fide ne kadar coşkulu olursa, yeşil soğan ekiminiz o kadar iyi olur.

2. Konumu seçin

Frenk soğanı dikmek için güneş ışığı alan bir yere ihtiyacınız var. Kapalı bir alan seçerseniz, frenk soğanlarının günde en az altı saat güneş ışığı alan bir pencerenin yanında olduğundan emin olun.

3. Toprağı hazırlayın

Frenk soğanı dikmek ayrıca nemli, verimli ve iyi drene olan toprak gerektirir. Demir açısından zengin toprak (kırmızı toprak) kullanabilir ve iki kısım kırmızı toprağa bir kısım humus oranında humus ekleyebilirsiniz. Humusun ne olduğunu öğrenmek için "Humus: nedir ve toprak için işlevleri nelerdir" makalesine bakın.

Yeşil soğanları saksılara dikmek istiyorsanız, genişletilmiş kil (veya taşlar) ve kumu bir kenara koyun. Vazonun dibine delikler açın. Üç inçlik bir genişletilmiş kil tabakası ekleyin, iki inçlik bir kum tabakasıyla kaplayın ve son olarak toprağı humusla ekleyin. Tohumları veya fideleri yerleştirin ve yapraklar gibi kuru maddelerle örtün.

Frenk soğanı en az 15 santimetre toprak derinliğine ve 12 santimetre çapa ihtiyaç duyar.

4. Yeterli alan ayırın

Birkaç yeşil soğanı yan yana dikecekseniz, aralarında en az altı inç mesafe bırakın.

5. Çok sulayın

Frenk soğanı, iyi drene olduğu sürece nemli toprağa ihtiyaç duyar. Sulama ihtiyacı drenaja bağlıdır ve bir ila üç gün arasında değişir.

6. Tamamlayıcı bitkiler

Frenk soğanı havuç, domates, hardal veya lahananın yanında iyi büyür ve havuç sineklerini, lahana yaprak bitlerini ve solucanları uzaklaştırabilir. Tamamlayıcı bitkiler hakkında daha fazla bilgi edinmek için şu makaleye göz atın: "Tamamlayıcı bitkiler: zararlılarla mücadelenin doğal bir yolu".

7. Keyfini çıkarın

Üç ay sonra, frenk soğanınız toplanmaya hazır olacak. Bunun için frenk soğanının yapraklarını dış yapraklardan başlayarak kesin ve her zaman beş santimetre boşluk bırakın.

Frenk soğanı yaprakları hızla büyür ve birkaç kez kesilebilir.

Frenk soğanı geç ilkbaharda morumsu çiçekler taşır. Sadece yemek için frenk soğanı yetiştirmeyi öğrenmek istiyorsanız, bu çiçekler mümkün olan en kısa sürede çıkarılmalıdır - eğer bırakılırsa, yeni yaprakların büyümesini kısıtlarlar.

8. Tüm yıl boyunca kendinize iyi bakın

Frenk soğanı soğana çok benzer, soğanlı kökleri ve yeşil yaprakları vardır. Alan talebini azaltmak için soğanları yeşil soğanlardan ayırın ve 15 santimetre arayla yeniden dikin.

İyi hazırlanmış bir toprakta, frenk soğanı zararlılardan muzdarip değildir. Ancak, özellikle yeşil soğanlar, saldırıya uğrayan soğanların yanına ekilirse görünebilirler.

Çok yıllık bir bitki olan frenk soğanı çoğu kış yapraklarını korur. Ancak daha soğuk kışlarda yapraklar tamamen ölebilir, ancak umutsuzluğa kapılmayın - kökleri hala canlıdır ve gelecek baharda büyümeye başlayacaktır.