lovesouthernsocial.com

Elma sirkesi inceltir, saça iyi gelir, reflüyü tedavi eder ve daha birçok fayda sağlar

Jacek Dylag tarafından düzenlenen ve yeniden boyutlandırılan resim Unsplash'ta mevcut

Elma sirkesinin faydaları mutfağın çok ötesine geçer. Elma sirkesi salata mevsiminde kullanılmasının yanı sıra mide reflü semptomlarını hafifletebilir, nefesi ferahlatabilir, boğaz ağrısını azaltabilir, saçları güzelleştirebilir ve daha birçok fayda sağlayabilir. Bilinçli tüketim yapmak ve sanayileşmiş ürünlerin yerini almak isteyenler için mükemmel bir seçenek, hatta evde bile yapılabilir!

• elma sirkesi nasıl yapılır

Bir karbonhidratın alkolik fermantasyonu ve ardından asetik asit ile ikincil fermantasyonundan elde edilen sıvı, aynı zamanda binlerce yıldır tıbbi nitelikleriyle de bilinmektedir. MÖ 460 yılında doğan Yunan bilgin Hipokrat, yazılarında maddenin niteliklerini zaten övmüştür.

Yıllar içinde sirke, pekmez, meyve, bal, patates, pancar, malt ve diğerleri gibi çeşitli malzemelerin fermente edilmesiyle yapılmıştır. Ancak bu kadar çok çeşit arasında yapılan elma özellikleriyle öne çıkıyor. Ö Vinager Enstitüsü ürünün çok yönlülüğünü teşvik etmekten sorumlu olanlardan biridir. Sirkeyi sadece salatanızda kullanmanın faydalarından 12 tanesini bile sıralamak mümkün.

Bilim ve popüler bilgelik tarafından bildirilen faydalar

1. Nefesi ferahlatır

Su ile ağız yıkama elma sirkesi ağız kokusunun azalmasına yardımcı olur!

• Doğal olarak ağız kokusundan nasıl kurtulurum

2. Mide reflüsünü tedavi eder

Birçok insan elma sirkesinin asidik olduğu için gastrit semptomlarını kötüleştirdiğine inanır. Ama pek değil. Günde iki çay kaşığı elma sirkesi alarak mide reflüsü rahatsızlığını hafifletebilirsiniz. Reflü evde tedavi püf noktaları hakkında bilgi edinin.

3. Mide-bağırsak rahatsızlığını giderir

Bakteriyel bir enfeksiyondan kaynaklanan ishaliniz varsa, elma sirkesi antibiyotik özellikleri nedeniyle yardımcı olabilir. Bazı uzmanlar ayrıca elma sirkesinde bulunan pektinin bağırsak spazmlarını yatıştırmaya yardımcı olabileceğini öne sürüyor. Sadece bir veya iki yemek kaşığı sıvıyı su veya elma suyuyla karıştırın ve için.

• Kabızlık nedir?

4. Hazımsızlığı önler

İyi gitmeyebilecek bir öğünde “bitmeyi” planlıyorsanız, yemekten 30 dakika önce bir bardak ılık suyla karıştırılmış bir çay kaşığı elma sirkesi içmeyi deneyin.

• Mide ekşimesi için kabartma tozu işe yarıyor mu?

5. Hıçkırıklarla biter

Popüler bilgeliğe göre, hıçkırıkları “durdurmak” için birçok “çözüm” vardır. Bir dahaki sefere uğraştığında bunu dene: boğazından aşağı bir çay kaşığı elma sirkesi!

6. Saça özen gösterin

Yağlı saçlar için elma sirkesinin temizleme işlevi vardır: Saçları bir bardak su içinde iki yemek kaşığı sirke karışımıyla durulayın. "Elma sirkesi saçınıza nasıl sürülür" makalesi konuyu daha iyi açıklıyor.

7. Boğaz ağrısını giderir

Boğaz ağrısının ilk belirtilerini hissettiğiniz anda iki yöntemden birini deneyin: ¼ elma sirkesini ılık suyla karıştırın ve her saat başı gargara yapın; veya bir yemek kaşığı elma sirkesini sıcak suyla karıştırarak için. Makalede daha fazlasını okuyun: "18 Boğaz Ağrısı Çözüm Seçeneği".

8. Kaşıntıyla savaşır

Sivrisinek ısırığının kaşınmasını durdurmak için genellikle pamukla uygulanan bir miktar elma sirkesi önerilir. Acıtacak, ancak tahrişi sakinleştirmeye yardımcı olacaktır.

9. Cilt problemlerini en aza indirir

Cilt problemlerinden muzdarip birçok kişi, iltihabı azaltmak için elma sirkesini sever. Pamuk kullanarak etkilenen bölgelere sirke sürmeyi deneyin.

• Hindistan cevizi yağı cilde iyi gelir. Nasıl kullanılacağını anlayın ve öğrenin

10. Glikoz seviyelerini düşürür

Elma sirkesi ayrıca diyabetle mücadele özelliklerine sahiptir. Birçok çalışma, kan şekeri seviyeleri üzerindeki olumlu etkisini göstermiştir. Tip 2 diyabetli katılımcılar üzerinde 2007 yılında yapılan bir araştırma, yatmadan önce iki yemek kaşığı sirkenin sabah şekerini %4 ila %6 oranında azalttığını buldu.

11. Kolesterolü ve yüksek tansiyonu düşürür

Birkaç sıçan çalışması, sirkenin kolesterolü ve yüksek tansiyonu düşürmedeki faydalarını göstermiştir. İnsanlarda işe yarayabileceğine dair hala bir kanıt yok, ancak bu alanda araştırmalar devam ediyor.

• Değişen kolesterol belirtileri var mı? Ne olduğunu ve nasıl önleneceğini bilin

12. Kilo verin

Elma sirkesi uzun süredir kilo vermeye yardımcı olmak için kullanılmaktadır. Obez Japonlar üzerinde yapılan bir araştırma, 12 hafta boyunca günlük olarak alınan 15 mL veya 30 mL elma sirkesinin, çalışma katılımcılarının vücut ağırlığını 1,2 kg'dan 1,7 kg'a düşürdüğünü gösterdi.

2005'te yapılan bir başka küçük çalışma, az miktarda sirke ile bir parça ekmek yiyenlerin, sirke kullanmayanlara göre daha tok hissettiklerini gösterdi. Yine de biliyoruz ki (maalesef) kilo vermenin sihirli bir formülü yok! Sadece tam ve dengeli beslenme obezite sorununu gerçekten çözer. Sağlıkla kilo vermenize yardımcı olan 21 gıdaya göz atın.

Makaleyi beğendin mi? Öyleyse evde nasıl elma sirkesi yapacağınızı öğrenin ve besinlerinizi ve probiyotiklerinizi şu konuda koruyun: "Elma sirkesi nasıl yapılır". Ev yapımı versiyon, endüstriyel işlemlerde kaybolan mineralleri ve probiyotikleri hala tutar. Veya aşağıdaki videoyu izleyin:

---