baharatlı tereyağı yapmayı öğrenin
Özellikle evde bir sebze bahçeniz varsa, baharatlı tereyağı yapmak basit ve kolaydır.
RitaE resim tarafından Pixabay'a yüklendi
Bileşik tereyağı veya baharatlı tereyağının ne olduğunu biliyor musunuz? Sadece otlar ve diğer baharatlarla karıştırılmış tereyağıdır. Hepsinden iyisi, bahçenizden doğal malzemeler kullanarak hazırlayabilirsiniz. Otlarla aromalı tereyağı yapmayı öğrenin.
Tereyağlı malzemeler
- 1/2 su bardağı oda sıcaklığında tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı doğranmış otlar (maydanoz, frenk soğanı, biberiye, fesleğen)
- 1 çay kaşığı kara biber
Baharatlı tereyağı nasıl hazırlanır
Uygun bir kapta tereyağını ve doğranmış otları ekleyin. Ardından tuz ve karabiberi ekleyip tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sonra tereyağlı tereyağını plastik bir filme koyun ve bir silindire yuvarlayın.
Son olarak, tereyağlı tereyağını bir saat dondurucuya koyun. Tutarlı olduğunda, dilimler halinde kesin. Bu tereyağının küçük porsiyonları, yiyecekleri baharatlamak ve doğal sandviçi daha iştah açıcı hale getirmek için harikadır.
