lovesouthernsocial.com

Meyve suyu, kek ve diğer 18 kullanım için limon kabuğunu nasıl yeniden kullanacağınızı görün

Düzenlenmiş ve yeniden boyutlandırılmış okeykat resmi Unsplash'ta mevcuttur

Kabuksuz limon suyu ve kabuksuz limonlu kek, hayat size limon verdiğinde yapabileceğiniz bazı şeylerdir. Ve limon kullanmak için iyi nedenler var: Sabahları bir bardak limon suyu içmenin potasyum seviyenizi eski haline getirmek gibi çeşitli faydaları olabilir ve artık limon kabuğunu kullanmak israfı önlemenin bir yoludur.

• Limonun Faydaları: Sağlıktan Temizliğe

Limon suyu, portakal ve mandalina gibi diğer narenciye meyvelerinden çok daha fazla, yaklaşık %5'lik bir konsantrasyonda sitrik asit içerir. Yüksek sitrik asit içeriği bakterisidal ve antibiyotik güç sağlar. Gıda endüstrisindeki kullanımları arasında sitrik asit, bakteri ve mantarların büyümesini önlemeye yardımcı olan doğal bir koruyucu olarak da çalışır. Limon kabuğundan aromatik bir yağ elde edilir (parfümeri ve yemek pişirmede çok kullanılır), bu yağın birçok avantajı vardır. Bunlar arasında, ruh halini iyileştirmek için kullanım olasılığı öne çıkıyor.

Brezilya, dünyanın en büyük limon üreticilerinden biridir, bu yüzden ne kadar limon kabuğunun oraya atıldığını ve döngüsü bitmeden güzel bir kullanıma sahip olabileceğini hayal edebilirsiniz. Limonları kullandıktan sonra, kabuklarında genellikle evin etrafındaki küçük işler için kullanılacak kadar meyve suyu bulunur.

Pestisitlerden ve gereksiz sera gazı emisyonlarından kaçınmak için organik ve yerel olarak üretilen yiyecekleri tercih edin. İşte limon kabuğunun kek tarifi olarak ve kabuklu limon suyunun bazı yararlı kullanımları:

1. Soyulmamış limon suyu

Randy Fath'in düzenlenmiş ve yeniden boyutlandırılmış görüntüsü Unsplash'ta mevcut

İçindekiler

• 1 Tahiti limonu;
• 350 ml filtrelenmiş su;
• 10 buz küpü;
• 1 yemek kaşığı demerara şekeri (isteğe bağlı).

hazırlama yöntemi

• Limonu iyice yıkayın;
• Limonun uçlarını çıkarın, ikiye bölün ve beyaz kısımlarını ve çekirdeklerini çıkarın;
• Bir karıştırıcıya götürün ve suyla sadece darbe modunda karıştırın;
• Süzün ve tekrar buz ve şekerle birlikte bir karıştırıcıya koyun ve köpürene kadar çırpın;
• Sert.

2. Limon kabuklu kek

Charles'ın düzenlenmiş ve yeniden boyutlandırılmış görüntüsü Unsplash'ta mevcut

hamur malzemeleri

• 1 ve 1/2 çay bardağı esmer pirinç unu
• 3 yemek kaşığı patates nişastası
• 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1 limon sıkılmış
• 90 ml su
• 1 bardak taze şekerli çay
• 2 yemek kaşığı kabartma tozu
• limon kabuğu rendesi

Malzemeler

• 4 yemek kaşığı taze şeker
• 4 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı su

Hamuru hazırlama yöntemi

1. Şeker ve yağı karıştırın, ardından yavaş yavaş un, lezzet ve limon suyunu ekleyin;
2. Beş dakika boyunca iyice çırpın;
3. Karıştırıcıyı kapatın ve mayayı ekleyin;
4. Bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavaya koyun ve önceden ısıtılmış 180° fırında 35-45 dakika pişirin;
5. soğumaya bırakın.

Kapak hazırlama yöntemi

1. Bir tencerede şeker, limon suyu ve iki yemek kaşığı suyu karıştırın;
2. İki dakika veya ince bir şurup elde edene kadar pişirin;
3. Ateşten alıp kekin üzerine dökün.

3. Yağlı yüzeyleri temizleyin

Çoğu yağ giderici temizlik ürününün bileşiminde limon olduğunu fark ettiniz mi? Limon doğal bir yağ çözücüdür, bu nedenle yağlı tavaları, ocakları ve mutfak tezgahlarını temizlemek için kullanın ve kötüye kullanın. Kimyasal temizlik ürünleri kullanmamak tasarruf sağlar ve bir tutumdur. çevre dostu. Sonuçta, geleneksel temizlik ürünleri sağlığınız ve çevre için kötüdür. Makalelerde bu temayı daha iyi anlayın:

• Kimyasallarla temizlik 20 sigara içmek kadar zararlı
• Kozmetik ve hijyen ürünlerinde kaçınılması gereken başlıca maddeleri bilir.
• Araştırmacı, temizlik ürünlerinin neden olduğu olası hasar riskini listeliyor

Bu ürünlerin mutfakta kullanımı konusunda daha da dikkatli olmalıyız, çünkü bu artıkları tava ve tabaklardan düzgün bir şekilde çıkarmazsanız, toksik elementleri yutabilirsiniz. Limon temizleme yöntemini kullanmak çok basittir, kullanılmış bir limonun yarısına biraz tuz serpin, yağlı bölgeleri ovalayın ve ardından bir havlu veya kağıt havluyla temizleyin (limonu mermer veya diğer tezgah yüzeylerinde leke çıkaracak şekilde kullanırken dikkatli olun). aside duyarlı olun).

4. Su ısıtıcısını veya kahve makinesini temizlerken limon kabuğu

Su ısıtıcınızı biriken kirlerden temizlemek için suyla doldurun, bir avuç ince dilimlenmiş limon kabuğu ekleyin ve kaynatın. Isıyı kapatın ve bir saat bekletin; süzün ve iyice durulayın. Kahve kapları için buz, tuz ve limon kabuğu ekleyin, bir iki dakika çalkalayın ve boşaltın.

5. Mikrodalga fırınınızı temizleyin

Tabağınızdan dökülen ve mikrodalga fırınınızın içindeki pisliği temizlemek, limon kabuğu kullanımıyla zor bir iş olmak zorunda değildir. Limon kabuğunu yarısı suyla dolu bir kaseye (seramik veya cam) ekleyin. Mikrodalganızı suyu beş dakika kaynatacak şekilde ayarlayın. Buhar, fırın duvarlarında yoğunlaşacak ve temizliği kolaylaştıracaktır. Sıcak kaseyi dikkatlice çıkarmayı ve termal eldiven kullanmayı unutmayın. Bu prosedürü şu makalede daha iyi anlayın: "Mikrodalga limonla nasıl temizlenir".

6. Krom veya paslanmaz çelik yüzeylerin parlatılması

Krom yüzeyler zamanla kararma eğilimindedir. Muslukları, tavaları, lavaboları veya diğer yerleri temizlemek için kullanılan yarım limonları kullanmak, bu lekelerden kurtulmanın ve her şeyi tekrar parlak hale getirmenin iyi bir yoludur. Bölgeyi limon kabuğu ile ovaladıktan sonra durulayın ve yumuşak bir bezle kurulayın.

7. Lehçe bakır veya bronz

Bakır tava ve musluklarınızı veya bronz objelerinizi temizlemek için limona da güvenebilirsiniz. Kullanılmış limonun yarısına tuz, kabartma tozu veya kabartma tozu serpin ve temizlemek istediğiniz yüzeye sürün. Karışımın beş dakika etki etmesini bekleyin, sıcak suyla durulayın ve yumuşak bir bezle kurulayın.

8. Kesme tahtaları

Kesme tahtaları bakterilerin çoğalması için çok elverişli ortamlardır. Bu nedenle komplikasyonları önlemek için hijyeninize dikkat etmeniz çok önemlidir. Tahta çeşitlerini, gerekli bakımı ve nasıl temiz tutulacağını bilir. Sitrik asit antibakteriyel özelliklere sahiptir, bu nedenle tahtaları dezenfekte etmek için limon veya limon kabuğu kullanmak harika bir fikirdir. Kullanılmış limonun yarısını kesme tahtasına sürün, birkaç dakika dinlendirin ve ardından durulayın.

9. Böcekleri uzak tutun

Örümcekler ve karıncalar gibi birçok böcek veya araknid, limon gibi narenciye meyvelerinden nefret eder. Limon kabuğunu kesebilir ve pencerelere, kapılara, göğüslere ve karıncaların veya haşerelerin girebileceği tüm çatlakların veya deliklerin yanına koyabilirsiniz.

• Örümcekleri Evinizden Uzak Tutmanın Sekiz Doğal Yolu
• Karıncalardan doğal olarak nasıl kurtulurum

10. Kokulu bir nemlendirici yapın

Hava kuru olduğunda nefes alma sorunları yaşıyor musunuz? Oda nemlendiriciniz yoksa, muhtemelen hava kalitesini iyileştirmek için odanın köşesine bir lavabo bırakmanın eski yöntemini kullanmışsınızdır. Kasenizi sıcak su ve limon kabuğu ile hazırlarsanız, ortamı nemlendirmenin yanı sıra nefis bir limon kokusuyla havayı tüttürmüş olursunuz.

11. Organik atık toplama sepetinin kokusunu giderin

Limon kabuğu çöp sepetini dezenfekte etmek ve mutfağın kokusunu iyileştirmek için kullanılabilir.

12. Esmer şekerin sertleşmesini önleyin

Esmer şekerinizi sakladığınız kaba limon kabuğu rendesi ekleyin. Bu, nemli kalmasına yardımcı olacak, sertleşmesini ve kullanımının zorlaşmasını önleyecektir (limon kabuğu kullanan tüm tarifler için, organik limon kullanmayı deneyin ve kalıntıları gidermek için kabuğu iyice ovalayın).

13. Çizik

Muhtemelen limon kabuğu rendesini muslarda, keklerde veya turtalarda kullanmışsınızdır. Ancak farklı tariflerde birleşiyorlar ve hatta dondurulabiliyorlar! Bir sıyırıcı yardımıyla lezzetini yaptıktan sonra bir havlu ile iyice kurulayın ve doğal olarak kurumasını bekleyin. Bundan sonra bir kavanozda saklayabilir ve hatta dondurabilirsiniz. Lezzetini salatalarda, marinatlarda, fırınlanmış yemeklerde ve hayal gücünüzün izin verdiği her şeyde kullanabilirsiniz.

14. Aromalı içecekler

Soyma şeritleri kokteyller, maden suyu, çay ve sade suda harikadır. Uzun şeritler yapmak için bir sebze soyucu kullanın veya bir bıçakla cildi uzun şeritler halinde kesin ve acı kırıntıları çıkarın. Ayrıca bir dondurucu kapta veya torbada dondurulabilirler.

15. Toz limon özü yapın

Kabukları (acı beyaz kısımlar olmadan) bir tabakta yaklaşık üç veya dört gün kurumaya bırakın. Kabukları bir tür toz haline gelene kadar bir blender veya güçlü bir mutfak robotu içine koyun. Bu toz birkaç tarifte kullanılabilir.

16. Şekeri limonla tatlandırın

Şekerinizi tatlandırmak için yukarıda öğretilen toz limon özünü ekleyebilirsiniz. Tozun bir kısmını ekleyin veya küçük deri parçalarını doğrudan şekerli kavanozda kullanın. Böylece kabuğundan elde edilen yağ, şekeri demleyecek ve birçok tarif için lezzetli hale getirecektir.

17. Şekerlenmiş limon kabuğu yapın

Limon kabuklarını bir veya iki gün bir kap suda bekletin. Bir tencereye limon kabuğunu, bir su bardağı suyu ve bir buçuk su bardağı şekeri koyun. Karışımı kısık ateşte koyun, şeker eriyene, su buharlaşana ve şurup kalınlaşarak kabukları sarana kadar sürekli karıştırın. Fazla şurubu boşaltın, kabukları parşömen kağıdına koyun ve şeritleri bir çatalla ayırın. Tamamen kurumadan önce kabukları daha fazla şekerle kaplayın. Çok kuru olduklarında, kapaklı (tercihen hava geçirmez) kuru bir kapta saklayabilirsiniz.

18. Ev yapımı bir fırçalayın

Yarım su bardağı şeker ile ince kıyılmış limon kabuklarını ve zeytinyağını macun kıvamına gelecek kadar karıştırın. Duşta vücudunuzu ıslatın ve karışımla cildinize masaj yapın. Çok iyi durulayın. Bu solüsyon pürüzsüz bir eksfoliasyon sağlayacak ve cildinizin yumuşak kalmasını sağlayacaktır. Limon kalıntılarını çıkarırken çok dikkatli olun - bu işlem doğru gerçekleşmezse cilt güneşe maruz kalırsa yanıklar oluşabilir.

19. Dirseklerinizdeki veya dizlerinizdeki cildi aydınlatın ve düzeltin

Yarım limonun üzerine biraz karbonat serpin ve ovalayın. İşlemden sonra cildinizi iyice duruladığınızdan ve güneşe maruz kalmadığınızdan emin olun. Hassas veya kuru bir cildiniz varsa bu tariften kaçınmanız gerektiğini unutmayın.

Artık bu tarifleri bildiğinize göre, limon kabuklarını kullanmaları için ikinci bir şans vermeden çöpe atmak için hiçbir mazeretiniz yok. Yiyecek kabuklarını kullanmak için dokuz ipucuna göz atın.