suyun neden geçerliliği var
Her depolama türü, su için farklı bir raf ömrü belirler. Anlamak:
Düzenlenmiş ve yeniden boyutlandırılmış resim Noppadon Manadee, Unsplash'ta mevcut
Herkes suyun geçerli olduğuna inanmaz, ancak gerçek şu ki, her tür su deposunun bir zaman sınırı vardır. Anlamak:
- Yağmur suyu nasıl tutulur ve saklanır
musluk suyu
Musluk suyu, uygun şekilde saklandığı sürece, minimum olumsuz yan etki riski ile altı aya kadar saklanabilir ve tüketilebilir (bununla ilgili çalışmalara bakınız: 1, 2, 3).
Bununla birlikte, karbonatlanmış (karbonatlanmış) musluk suyu, gaz kaçarken zamanla lezzet değiştirebilir. Bununla birlikte, tattaki değişikliğe rağmen, altı aya kadar su içmek için güvenli kabul edilir.
- Maden suyu kötü mü?
Musluk suyunu depolamayı düşünüyorsanız, temiz, sterilize edilmiş kaplar, tercihen cam veya seramik kullanın. Doldurma tarihi ile etiketleyin ve içme suyu içerdiğini belirtin. Kapları serin, kuru bir yerde ve altı aya kadar ışıktan koruyarak saklayın (bununla ilgili çalışmaya bakın: 4).
Şişelenmiş su geçerlidir
Suyun kendisi "bozulmamasına" rağmen, plastikte şişelenmiş suyun bir son kullanma tarihi vardır. Bu nedenle, son kullanma tarihi geçmiş plastik şişelerden su içmek iyi bir fikir değildir.
Bunun nedeni, plastiğin zamanla suya nüfuz etmeye başlaması ve suyu antimon ve bisfenoller gibi kimyasallarla kirletmesidir (bununla ilgili çalışmalara bakınız: 5, 6, 7). Bisfenoller hakkında daha fazla bilgiyi şu makaleden öğrenin: "Bisfenol türlerini ve risklerini öğrenin".
- Plastik su şişesi: yeniden kullanım tehlikeleri
Düzenli olarak yutulursa, bu plastik bileşikler vücudunuzda yavaş yavaş birikerek bağırsak sağlığını, bağışıklığı ve solunum fonksiyonunu bozabilir (bu konudaki çalışmalara bakınız: 8, 9).
Ek olarak, karbonatlı şişelenmiş su sonunda gazı tükenebilir, karbonatlaşmasını kaybedebilir ve hoş olmayan bir tada sahip olabilir.
Depolama İpuçları
Şişelenmiş suyun uygun şekilde saklanması, bakteri üremesini önlemeye ve mide bulantısı, mide ağrısı, kusma ve ishal gibi yan etki riskini azaltmaya yardımcı olabilir (bu konudaki çalışmaya bakınız: 10).
- Deniz Tutması Çözümü: 18 Ev Tarzı İpuçları
- İshal Çözümü: Altı Ev Tarzı İpucu
Yüksek sıcaklıklar bakteri üremesini teşvik edebilir ve zararlı plastik kimyasalların suya salınımını artırabilir (bununla ilgili çalışmalara buradan bakın: 11, 12).
Şişelenmiş suyu serin ve doğrudan güneş ışığından uzak tutmak, yeterli gıda güvenliğini sağlamaya ve olumsuz sağlık etkileri riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Plastik şişeler de biraz geçirgen olduğundan, şişelenmiş suyu temizlik ürünlerinden ve ev kimyasallarından uzak tutmak en iyisidir.
Suyunuzda garip bir tat veya koku olduğunu fark ederseniz, içmeden veya atmadan önce kaynatmalısınız.
Bu nedenle, son kullanma tarihinden sonra ticari olarak şişelenmiş sudan kaçınmak en iyisidir. Uygun depolama tekniklerini uygulamak, yan etki riskini azaltmaya yardımcı olabilir ve içme suyunuzun içilebilir olmasını sağlayabilir.