Aquaponics nedir?
Aquaponics, aynı alanda bitki ve balık oluşturmanıza olanak tanır
Düzenlenmiş ve yeniden boyutlandırılmış chuttersnap görüntüsü Unsplash'ta mevcuttur
akuaponik nedir
Aquaponics, entegre ve işbirlikçi bir şekilde, türler arasında gerçek bir simbiyoz ile hidroponik (suda bitki yetiştirme) ile ilişkili geleneksel su ürünleri yetiştiriciliğine (balık, ıstakoz ve karides gibi suda yaşayan organizmaların yetiştirilmesine) izin veren bir tekniktir.
- Hayalet balıkçılığı: balık ağlarının görünmez tehlikesi
Geçmişte, aquaponics olarak adlandırılmadan önce bile, atalarımız suda yaşayan organizmaların yaratılmasını bitki yetiştiriciliği ile bütünleştirmek için benzer sistemleri zaten kullandılar. Aztek tarım ekimi adaları olarak bilinen chinampalar, sığ göllerin altına inşa edilmiş sabit (ve bazen hareketli) adalarda bitkilerin yetiştirildiği bir sistem kullandı. Uzak akuaponik sistemlerin bir başka örneği, su basmış pirinç tarlalarını balıkla birlikte eken güney Çin, Tayland ve Endonezya'daki sistemlerdir.
Yıllar geçtikçe, su ürünleri yetiştiriciliği büyük kazılmış havuzlardan su devridaimi olan daha küçük sistemlere geçti. Daha küçük alanlarda üretimi maksimize ederek, çiftçiler balık atıklarıyla uğraşma sorunuyla karşı karşıya kaldılar ve su bitkilerinin bu suyu filtreleme yeteneklerini analiz etmeye başladılar ve bu da mevcut akuaponik sistemlerine yol açtı.
Yetiştiricilik atıksuları organik madde bakımından zengindir (organizmalardan ve hayvan yemlerinden gelen atıkları içerir), bu da uygun şekilde bertaraf edilmediği takdirde çevre sorunlarına neden olabilir. Aquaponics sisteminde, bu atık su, bu suyun içerdiği besin maddelerini kendilerini beslemek için kullanan (organik maddeyi ayrıştıran bakterilerin yardımıyla) ve böylece suyun temizlenmesine ve oksijenlenmesine yardımcı olan bitkilerin yetiştirilmesi için yeniden kullanılır. balığa dön.
Ortak hidroponik sistemde (bitkilerin suda yetiştirilmesi), bitkilerin ihtiyaç duyduğu besinler tuzlar şeklinde elde edilir (özel mağazalardan satın alınır). Aquaponics ile balık, bitkiler için yalnızca kalsiyum, potasyum ve demirden yoksun 13 temel besin maddesinden on tanesini sağlar. Bu, maliyet tasarrufu sağlar. Böylece balıklar, temiz suyu balığa geri veren bitkileri kapalı bir döngüde, düşük su ve elektrik tüketimi ile besler.
Sistem çalışması
Aquaponics sistemi iki bölümden oluşur: akuakültür bölümü (suda yaşayan organizmaların yetiştirilmesi) ve hidroponik bölüm (bitki yetiştirme). Yetiştiricilik sisteminden gelen atık sular (bir pompa yardımıyla veya drenaj yoluyla) hidroponik sisteme, bunun tersi de sirküle edilir. Esas olarak bu iki bölümden oluşmasına rağmen, akuaponik sistemler ayrıca sürecin verimliliğine yardımcı olabilecek diğer bileşenler veya alt sistemler olarak gruplandırılmıştır.
Büyük şehir sakinleri için apartman ve evlerde kullanılabilecek bu aquaponics sistemleri modelleri. Çiftçiler ve kırsal kesimde yaşayanlar için daha büyük sistemler var.
Su tüketiminde azalma
Tarım, en yüksek su tüketimine sahip insan faaliyetidir ve Brezilya'da su tüketiminin %72'sinden sulama sorumludur. Böylece, tüketimini azaltmak için yeniden kullanımı zorunlu hale gelir. Aquaponics, suyu bir balık yetiştirme sisteminden sebze yetiştirme sistemine yeniden dolaştırarak, bu çiftçilik sisteminde yeni olan su talebini azaltır.
Brezilya Tarımsal Araştırma Kurumu'na (Embrapa) göre, akuaponikler geleneksel tarıma kıyasla %90'a kadar su tasarrufu sağlayabilir.
Kentsel ve kırsal alanlar için seçenek
Dairelerde, küçük balıklarla şifalı bitkiler ekmenizi sağlayan, taze ve organik meyvelerin yanı sıra günlük hayatınıza bir miktar hidroponik ve su ürünleri yetiştiriciliği getiren, dairenizin balkonuna veya bir evin bahçesine küçük bir aguaponik sistem uygulanabilir. eviniz için yiyecek. Bu sistemin bir örneği için aşağıdaki resme bakın.
Resim: fluxusdesignecologico
Kırsal alan için daha büyük üretken kapasiteye sahip daha büyük akuaponik sistemler vardır. Bu sistemde daha çok sucul ve bitkisel organizmalar (sebze ve baklagiller gibi) oluşturulabilir.
Almanya'da 1.800 metrekarelik bir seraya sahip bir şehir çiftliği, yılda yaklaşık 35 ton sebze ve 25 ton balık üretecek. adı verilen proje inapro yüksek teknoloji, sekiz ülkeden 18 ortağı bir araya getiriyor ve merkezi Berlin'deki Leibniz Tatlı Su Ekolojisi ve İç Su Ürünleri Enstitüsü'nde (IGB) bulunuyor.Sürdürülebilir bir tutum biçimi olarak bir akuaponik sistem geliştirmeyi düşünüyorsanız, hayvansal kaynaklı et tüketimini yeniden düşünmeye ne dersiniz? Makalelerde bu temayı daha iyi anlayın:
- Vegan felsefesi: bilin ve sorularınızı sorun
- Hayvan hapsinin tehlikeleri ve zulmü
- Somon: sağlıksız bir et
