Biyoteknoloji nedir?

Biyoteknoloji, bilim ve teknolojinin iç içe geçtiği ve birbirini tamamladığı karmaşık bir bilgi ağıdır.

biyoteknoloji

Arek Socha resim tarafından Pixabay'a yüklendi

Biyoteknoloji terimi, Birleşmiş Milletler'e (BM) göre belirli kullanım için ürünler veya süreçler üretmek veya değiştirmek için biyolojik sistemleri, canlı organizmaları veya bunların türevlerini kullanan herhangi bir teknolojik uygulamayı ifade eder. Endüstri, sağlık ve çevre gibi toplumun çeşitli sektörlerinde tekniklerin geliştirilmesini teşvik etmeyi amaçlamaktadır.

Eski halkların, içeceklerin ve yiyeceklerin hazırlanmasında zaten mikroorganizmaları kullandığına inanılmaktadır. Teknolojilerin gelişmesiyle birlikte açlık, hastalıklar ve sürdürülebilir enerji üretimi ile mücadele için biyolojik mekanizmaların kullanımı giderek yaygınlaştı.

geleneksel biyoteknoloji

Biyoteknoloji teknikleri, alkollü içeceklerin üretimi için fermantasyon süreçleriyle MÖ 6.000 civarında başladı. Daha sonra bu uygulama ekmek, peynir ve yoğurt yapımında da kullanıldı. 17. yüzyılda, araştırmacı Anton Van Leeuwenhoek mikroskop aracılığıyla küçük varlıkların varlığını keşfetti, ancak ancak 1876'da Louis Pasteur, bu mikroorganizmaların fermantasyonun nedeni olduğunu kanıtladı.

Sonuç olarak, 1850'den itibaren yeni bilgi alanları ortaya çıktı. Mikrobiyoloji, İmmünoloji, Biyokimya ve Genetik doğar. Endüstri Kimyası hızla gelişmekte ve ayrıca Tarım ve Hayvancılık Mühendisliğinin alan yönetimine müdahalesini artırmaktadır. 1914'te ziraat mühendisi Karl Ereky, geleneksel uygulamaları bilimsel bilgiye dayalı kapitalist bir tarım endüstrisi ile değiştirmek için domuz yetiştirmek için bir plan geliştirir.

Biyoteknolojinin ilk tanımı “canlı organizmaların müdahalesi ile hammaddelerden ürün elde edilmesini sağlayan bilim ve yöntemler” olarak Ereky'ye aittir.

20. yüzyıl bilim ve teknolojide takdire şayan bir gelişme gördü. Her ikisinin birleşimi, canlıların yeni gıdaların üretimi, atıkların işlenmesi, enzimlerin ve antibiyotiklerin üretimi gibi çeşitli öğelerin temelini oluşturduğu çeşitli üretken sektörlerde başarılarla sonuçlanır.

modern biyoteknoloji

DNA molekülü için sarmal bir model önerisi, Moleküler Biyoloji tarihinde temel bir kilometre taşını temsil eder. Ancak geleneksel biyoteknoloji ile modern biyoteknoloji arasındaki ayrım, H. Boyer ve S. Cohen tarafından gerçekleştirilen ve 1973'te bir kurbağadan bakteriye bir genin aktarılmasıyla sonuçlanan bir dizi deneydir. O andan itibaren, bir canlının genetik programını başka bir türden ona gen aktararak değiştirmek mümkündür.

Bu geçişte Genetik Mühendisliği, 20. yüzyılın yenilikçi teknolojisi olarak önemli bir yer işgal etti. Genetik, moleküler ve hücresel biyoloji alanındaki çalışmalar, türlerin rekombinant DNA'sını kontrol eden bir teknoloji olan genetik mühendisliğinin gelişimine destek sağladı. Bu yenilik, transgeniklerin yaratılmasına izin verir.

Transgenikler, genetik kodlarında yapay değişikliklere uğrayan organizmalardır. Örneğin transgenik gıdalar, ekim alanlarının ve alıcıların taleplerini karşılamak için konfigürasyonları değiştirilmiş tohum ve bitkilerden elde edilir.

Biyoteknoloji, temel bilim (moleküler biyoloji, mikrobiyoloji, hücre biyolojisi ve genetik), uygulamalı bilim (immünolojik ve biyokimyasal teknikler ile fizik ve elektronikten kaynaklanan teknikler) ve diğer teknolojilerden (fermantasyonlar) kaynaklanan geniş bir bilgi alanını kapsar. , ayırmalar, saflaştırmalar, bilişim, robotik ve süreç kontrolü). Bilim ve teknolojinin iç içe geçtiği ve birbirini tamamladığı karmaşık bir bilgi ağıdır.

Biyoteknoloji sınıflandırması

Her sektördeki biyoteknolojinin işlevlerini ilişkilendirme girişiminde bulunan bilim adamları, onu renklerle sınıflandırmaya başladılar.

  1. Yeşil biyoteknoloji: tarımda, özellikle genetiği değiştirilmiş tohum ve bitkilerin yaratılmasında uygulanır. Bu tür üretim, zararlılara ve kimyasal maddelere (pestisitler ve pestisitler) karşı daha dayanıklı mahsuller üretmeye yöneliktir;
  2. Kırmızı biyoteknoloji: sağlıkta yeni tedavilerin veya ilaçların geliştirilmesi için kullanılır. Genetik manipülasyonlar, hastalıkların teşhisinde veya iyileşme süreçlerinde yardımcı olabilir;
  3. Mavi biyoteknoloji: hastalıkları tedavi etmek için alglerdeki moleküllerin araştırılması gibi deniz biyolojik kaynaklarının araştırılmasında kullanılır;
  4. Beyaz biyoteknoloji: doğaya daha az kirletici salan maddelerin yaratılması gibi endüstriyel prosedürlerde uygulanır;
  5. Turuncu biyoteknoloji: bilgi alanında uygulanır. Eğitim içerikleri, toplumun tüm kesimlerinin erişimi için veya yeni profesyonellerin biyoteknoloji alanına katılmasını teşvik etmek için oluşturulmaktadır.

Biyoteknoloji uygulama alanları

Biyoteknolojinin ana uygulama alanları hakkında daha fazla bilgi edinin:

Sağlık

Sağlık alanında, biyoteknoloji, antibiyotikleri geliştirir ve insan vücudunun düzgün çalışması için önemli moleküllerin eksikliğini telafi edebilecek maddeleri sentezler.

Ayrıca biyoteknoloji, moleküllerin kullanımı, genetiği değiştirilmiş hayvan organları ile taşıma, dejeneratif hastalıklarla savaşmak için kök hücrelerin kullanılması, laboratuvarda aşı, antikor ve hormon üretimi yoluyla hücre tedavisinde ilerlemelere olanak tanır.

Tarım

Tarım alanında, biyoteknoloji, pestisitlere ve pestisitlere direnebilen transgenik tohumların ve bitkilerin yaratılmasına katkıda bulunur. Biyolojiye uygulanan teknoloji, nakil tekniklerini geliştirmek ve yeni ilaçları test etmek için değiştirilmiş hayvanlardan embriyolar üretmek için çiftlik hayvanlarında da kullanılmaktadır.

endüstriler

Endüstrilerde biyoteknoloji, üretimi yoğunlaştıran ve atıklardan yenilenebilir yakıtlar üreten biyolojik araçlar yaratır. Bu sayede kirletici doğal kaynakların kullanımının azaltılmasına ve atmosferdeki zehirli gazların azaltılmasına katkıda bulunur.

Kimya endüstrisi ayrıca ketonlar, alkoller, kumaş proteinleri üretmek ve giysiler için sentetik lifler üretmek için biyoteknolojiyi kullanır.

Çevre

Biyoteknoloji, çevresel koşulları iyileştirmeye ve insan kaynaklı bozulmayı kontrol etmeye yardımcı olur. Mikroorganizmalar, şirketlerden ve kanalizasyondan kaynaklanan atıklarla kirlenen suların arıtılması amacıyla oluşturulur. Türlerin yok oluşu da canlıların genetik kod bilgisi tarafından kontrol edilir.

Brezilya'da Biyoteknoloji

Brezilya'da biyoteknoloji destek programları 1980'lerde ortaya çıktı.Bir örnek, “insan kaynaklarının eğitimini ve niteliklerini teşvik etmeye, araştırma ve destek hizmetleri için ulusal altyapıyı güçlendirmeye, ülkedeki bilgi tabanını genişletmeye” odaklanan Sektörel Biyoteknoloji Fonu'nun oluşturulmasıydı. biyoteknolojiye dayalı şirketlerin oluşumunu ve konsolide şirketlere teknolojilerin transferini teşvik eder, arama çalışmaları yapar ve sektördeki bilgi ilerlemesini izler”.

Biyoteknoloji, 2003'ten beri Brezilya'da stratejik bir öncelik olarak kabul edildi ve 2007'de Biyoteknoloji Geliştirme Politikasını belirleyen 6,041 sayılı kararname oluşturuldu. Brezilya'daki biyoteknoloji alanı hakkında bazı gerçeklere göz atın:

  • Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü (OECD) tarafından yapılan bir araştırmaya göre, Brezilya biyoteknoloji şirketlerinin sayısı ile ilgili olarak dünya sıralamasında 18. sırada yer alıyor;
  • BIOMINAS Vakfı tarafından yapılan bir ankete göre, Brezilya'daki biyoteknoloji sektöründe tarım, biyoenerji, girdiler, çevre ve sağlık alanlarında faaliyet gösteren 155 şirket bulunuyor. São Paulo (%42,3), Minas Gerais (%29,6) ve Güney (%14,4) en fazla sayıda şirkete odaklanıyor;
  • Brezilya, en son tarımsal biyoteknoloji bilgilerini geliştirmenin ve ticarileştirmenin yanı sıra genetiği değiştirilmiş tarım ürünlerinin araştırılması ve kullanılmasında öncü olarak öne çıkıyor.

Brezilyalı bir şirket tarafından geliştirilen biyoteknoloji, küresel girişimcilikte öne çıkıyor

Piracicaba-SP'den Brezilyalı şirket Bug Agentes Biológico, Dünya Ekonomik Forumu tarafından dünyadaki 36 öncü teknoloji girişiminden biri olarak seçildi. Şirket, mahsul zararlılarına saldıran biyolojik kontrol ajanları satıyor. Genellikle satılan avcılar, haşerenin yumurtalarına saldırır, onların gelişmesini engeller ve hasata zarar verir.

Brezilya, dünyadaki en büyük pestisit kullanıcıları arasındadır. Zararlı ve yırtıcı arasındaki ilişkiyi dengelemek için biyoteknolojinin kullanılması, kimyasal pestisitlerin kullanılmasından daha çevre dostudur.

Yerli olmayan türlerin hedef olmayan türlere saldırma riskini önlemek için şirket, biyolojik kontrolün uygulanacağı alanı ziyaret ederek mücadele edilecek haşerenin yumurtalarının parazit veya doğal avcısını tespit eder. Bu tür, plantasyonun savunma ajanı olarak seçilmiştir. Son olarak, şirket, seçilen aracıyı üretmek ve ürünü özel bir teslimat mekanizması aracılığıyla müşteriye göndermek için bir süreç kullanır.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found