lovesouthernsocial.com

Siyah çay kalbe, bağırsaklara iyi gelir, felç riskini azaltır ve daha da fazla fayda sağlar.

Drew Coffman tarafından düzenlenen ve yeniden boyutlandırılan resim Unsplash'ta mevcut

Su ve kahvenin yanı sıra siyah çay dünyada en çok tüketilen içeceklerden biridir. bitkiden geliyor kamelya sinensis, ancak diğer bitkilerle karışık versiyonda da bulunur. Kendine özgü bir tadı vardır ve diğer çaylardan daha fazla kafein içerir, ancak kahveden daha az kafein içerir.

• Kafein: terapötik etkilerden risklere

Siyah çay ayrıca vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidanlar ve bileşikler içerdiğinden çeşitli sağlık yararları sunar. Ödeme:

1. Antioksidan özelliklere sahiptir

Antioksidanların bir takım sağlık yararları sağladığı bilinmektedir.

• Antioksidanlar: Ne oldukları ve onları hangi yiyeceklerde bulacağınız

Bunları tüketmek, serbest radikalleri ortadan kaldırmaya ve hücresel oksidatif hasarı azaltmaya yardımcı olabilir, bu da kanser gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olur (buradaki çalışmalara bakın: 1 , 2).

Sıçanlarla yapılan bir araştırma, siyah çayda bulunan theaflavinlerin (bir tür antioksidan) diyabet, obezite ve yüksek kolesterol riskini azalttığı sonucuna varmıştır. Sonuçlar ayrıca, içecekte bulunan başka bir antioksidan grubunun, fluvinlerin kolesterol ve kan şekeri düzeylerini düşürdüğünü gösterdi.

Yeşil çay ekstraktı kateşinlerde üçüncü tip bir antioksidanın rolünü inceleyen bir başka çalışma, 12 hafta boyunca günde 690 mg kateşin tüketmenin vücut yağını azalttığını gösterdi.

2. Kalbe iyi gelir

Siyah çay, kalp sağlığına iyi geldiği bilinen flavonoidler adı verilen başka bir antioksidan grubu içerir. Bunları düzenli olarak tüketmek, yüksek tansiyon, yüksek kolesterol, yüksek trigliserit seviyeleri ve obezite dahil olmak üzere kalp hastalığı için birçok risk faktörünü azaltmaya yardımcı olabilir (buradaki çalışmaya bakın: 3).

Bir çalışma, 12 hafta boyunca siyah çay içmenin trigliserit düzeylerini %36, kan şekeri düzeylerini %18 ve kötü kolesterolü önemli ölçüde azalttığını buldu.

Başka bir araştırma, günde üç fincan siyah çay içenlerin kalp hastalığına yakalanma riskinin %11 oranında azaldığını buldu.

3. "Kötü" LDL kolesterolü düşürebilir

Vücut, kolesterolü vücutta taşıyan iki lipoprotein içerir. Biri düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL), diğeri ise yüksek yoğunluklu lipoproteindir (HDL).

• Değişen kolesterol belirtileri var mı? Ne olduğunu ve nasıl önleneceğini bilin

LDL, kolesterolü taşıdığı için "kötü" lipoprotein olarak kabul edilir. için vücut boyunca hücreler. Bu arada HDL, kolesterolü vücuda taşıdığı için “iyi” lipoprotein olarak kabul edilir. uzak hücrelere ve karaciğere atılır.

Vücutta çok fazla LDL olduğunda, atardamarlarda birikebilir ve plak adı verilen mumsu birikintilere neden olabilir. Bu, kalp yetmezliği veya felç gibi sorunlara yol açabilir.

Neyse ki, bazı araştırmalar çay içmenin LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olabileceğini bulmuştur. Randomize bir çalışma, günde beş porsiyon siyah çay içmenin, hafif veya hafif yüksek kolesterol seviyelerine sahip kişilerde LDL kolesterolü %11 oranında düşürdüğünü buldu.

Başka bir çalışma, siyah çay içenlerde plaseboya kıyasla LDL seviyelerinde herhangi bir istenmeyen yan etki olmaksızın önemli bir düşüş gösterdi. Araştırmacılar ayrıca siyah çayın kalp hastalığı veya obezite riski taşıyan bireylerde kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olduğu sonucuna vardılar.

4. Bağırsak sağlığını iyileştirebilir

Bağırsaklarınızdaki bakterilerin bazıları sağlığınız için faydalı olsa da, diğerleri değildir.

Bazı araştırmalar, bağırsakta bulunan bakteri türünün, iltihaplı bağırsak hastalığı, tip 2 diyabet, kardiyovasküler hastalık, obezite ve hatta kanser gibi belirli sağlık durumlarının riskini azaltmada önemli bir rol oynayabileceğini düşündürmektedir (bu konudaki çalışmaya bakınız: 4 ).

Siyah çayda bulunan polifenoller, iyi bakterilerin büyümesini teşvik ederek ve aşağıdaki gibi kötü bakterilerin büyümesini engelleyerek sağlıklı bir bağırsağın korunmasına yardımcı olabilir. Salmonella (Bununla ilgili çalışmaya buradan göz atın: 5).

Ek olarak, siyah çay, zararlı maddeleri öldüren ve bakteri ve bağırsak bağışıklığını geliştiren, sindirim sisteminin astarını onarmaya yardımcı olan antimikrobiyal özellikler içerir.

5. Kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir

Hipertansiyon dünya çapında yaklaşık 1 milyar insanı etkiler (bununla ilgili çalışmaya bakınız: 6). Hastalık kalp ve böbrek yetmezliği, felç, görme kaybı ve kalp krizi riskini artırabilir. Neyse ki, diyetinizdeki ve yaşam tarzınızdaki değişiklikler kan basıncınızı düşürebilir (bununla ilgili çalışmaya bakın: 7).

Bir çalışma, altı ay boyunca günde üç fincan siyah çay içmenin, plasebo grubuna kıyasla sistolik ve diyastolik kan basıncını önemli ölçüde düşürdüğünü gösterdi.

6. İnme riskini azaltmaya yardımcı olabilir

Beyindeki bir kan damarı tıkandığında veya yırtıldığında inme meydana gelebilir. Bu, dünyadaki ikinci önde gelen ölüm nedenidir (bununla ilgili çalışmaya bakınız: 8).

Neyse ki, felçlerin %80'i önlenebilir. Diyetinizi yönetmek, fiziksel aktivite yapmak, kan basıncınızı kontrol etmek ve sigara içmemek, felç riskini azaltmaya yardımcı olan tutumlardır (bununla ilgili çalışmaya bakınız: 9). İyi haber şu ki, araştırmalar siyah çay içmenin inme riskinizi azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu.

Bir çalışma, 10 yılı aşkın bir süredir 74.961 kişiyi takip etti. Günde dört veya daha fazla fincan siyah çay içenlerin, içmeyenlere göre felç geçirme riskinin yüzde 32 daha düşük olduğu bulundu.

Başka bir çalışma, 194.965 katılımcıyı içeren dokuz farklı anketten elde edilen verileri analiz etti. Araştırmacılar, günde üç fincandan fazla çay (siyah veya yeşil çay) içen kişilerin, günde bir fincandan az çay içen kişilere kıyasla felç geçirme riskinin %21 daha az olduğunu buldular.

• Yeşil çay: faydaları ve ne için olduğu