lovesouthernsocial.com

Kullanımları, organofosfatların nasıl çalıştığı, hangi semptomlara neden oldukları ve alternatifleri hakkında daha fazla bilgi edinin.

Organofosfat pestisitler, çeşitli karbon, hidrojen, oksijen, fosfor, kükürt ve azot kombinasyonları içeren fosfor asitlerinin esterleri, amidleri veya tiyol türevleridir. Yağda çözünen ve biyolojik olarak parçalanabilen organik bileşikler, hem biyolojik ortamda hem de çevrede hızla hidrolize olur, organik dokularda hızla dağılır ve plasental ve kan-beyin bariyerlerini aşar.

Organofosfatlar, çevrede kalıcı olan klorlu hidrokarbonlara alternatif olarak, yirminci yüzyılın ortalarından beri en çok kullanılan pestisit insektisitlerinden biri olmuştur. 1854'te sentezlenen ilk organofosfat tetraetilpirofosfattı (TEEP) ve şu anda 50 binden fazla bilinen organofosfat pestisit formülasyonu var - yaklaşık 40 tanesi insektisit olarak kullanılıyor.

Pestisitler, tarımsal üretimi etkileyen hastalıkları veya zararlıları yok etmek için kullanılan kimyasal veya biyolojik ürünlerdir. Dang humması, sarı humma veya Chagas hastalığı gibi endemik hastalıkları kontrol etmek için hareket ederler.

2000'den 2012'ye kadar 12 yıllık bir dönemde pestisit kullanımında %162'lik bir büyümenin yaşandığı Brezilya örneğinde olduğu gibi, gelişmekte olan ülkelerde bu ürünlerin kullanımı artmaktadır. Halk Sağlığı . Dünyada her yıl milyonlarca çiftçinin zehirlendiği ve pestisitlere maruz kalma sonucu 20 binden fazla ölüme neden olduğu tahmin edilmekte ve Ulusal Kanser Enstitüsü'nün bu maddelerin kullanımına karşı tavır almasına neden olmaktadır.

Bu bileşiklerin insektisit olarak yaygın olarak kullanılmasının nedenleri, güçlü biyolojik aktiviteleri ve biyosferdeki kararsızlıkları ile birleşerek bitkilerde yarı ömürlerinin kısa olmasına neden olur. Düşük maliyetleri, kolay sentezlenmeleri ve birçok organizma için düşük toksisiteleri nedeniyle de en çok kullanılanlardır.

Ancak organofosfatlar en çok kullanılanlar olmasının yanı sıra insan sağlığına en çok zarar veren pestisitlerdir. Ulusal Toksik-Farmakolojik Bilgi Sistemine (Sinitox) göre, zehirlenmenin ana nedenidir ve akut toksisite nedeniyle Brezilya'da çok sayıda ölümden sorumludurlar.

İnsan sağlığı üzerindeki etkilerine örnek olarak, laboratuvarda incelendiği zaman farelerin tiroid hormonlarını deregüle eden, sıçanların erkek üreme sistemine müdahale eden, testislerde histopatolojik değişikliklere neden olan nörotoksik bir insektisit olan klorpirifostan bahsetmek mümkündür. ve sperm sayısında ve hayvan doğurganlığında azalmaya yol açtı. İnsanlarda baş ağrısından bilinç kaybına kadar her şeye neden olabilir ve artmış lösemi ve Hodgkin dışı lenfoma riski ile ilişkilendirilmiştir.

İnsan vücudu tarafından emilim

Organofosfatlar insan vücudu tarafından ağızdan, deriden ve solunum yollarından emilir. Emilimlerinden sonra sentezlenirler ve ürünleri dokularda hızla dağılır. Sentez reaksiyonları esas olarak karaciğerde meydana gelir, daha az toksik ve daha polar ürünler oluşturur - organofosfatları daha kolay ortadan kaldırmaya çalışan vücuttur. Göre Tarım Sigortaları Kurumu (OGA), 2003'te, tek bir uygulamadan sonra bu bileşiklerin yarı ömrü, spesifik bileşiğe ve absorpsiyon yoluna bağlı olarak dakikalardan birkaç saate kadar değişebilir.

Bileşiğin sentezi, onu etkinleştirmek veya etkisiz hale getirmek için gerçekleşebilir. İnaktivasyon, organofosfatın vücuttaki belirli bölgelere bağlanmasıyla veya biyokimyasal modifikasyonlarla gerçekleşir. Eliminasyonu esas olarak dışkı veya idrar yoluyla gerçekleşir. Küçük bir kısmı değişmeden idrarla atılırken, emilenin %80-90'ı değiştirilmiş bir biçimde 48 saat içinde atılır.

Hareket mekanizması

Organofosfatların etki mekanizması esas olarak enzimatik inhibisyon yoluyladır. Esteraz enzimleri arasındaki toksik etkisinin ana hedefleri, kimyasal sinapslarda ve eritrosit membranlarında asetilkolinesteraz (AChE) ve plazmada butirilkolinesterazdır (BChE). AChE'nin inhibisyonu, ACh'nin hidrolize edilmesinden, kolin ve asetat üretilmesinden sorumlu olduğu için sinir uçlarında asetilkolin (ACh) birikmesine yol açar.

ACh, postsinaptik reseptörlerin uyarılmasından sorumludur ve gelecekteki uyaranlar için serbest bırakmak için uyaranın sonunda reseptörden ayrılmalıdır ve tek bir uyaran sonrasında tekrarlayan ve kontrolsüz tepkilerden kaçınmalıdır. Zehirlenme meydana geldiğinde, AChE esteraz merkezleri, organofosfat pestisitinin kolinesteraz enzimlerine kovalent bir bağı tarafından inhibe edilir ve etkisi durdurulur. Bu durumlarda, kolinerjik hiperstimülasyon oluşturan ve nikotinik, muskarinik ve merkezi sinir sistemi reseptörleri ile etkileşimler tarafından tetiklenen belirti ve semptomların ortaya çıkmasına neden olan bir ACh birikimi vardır.

Organofosfat ve kolinesterazlar arasındaki bağlanma, 24 ila 48 saat süren bir işlemdir ve bu süre zarfında bir panzehirle tedavi hala etkilidir. Bağlanma stabil olduğundan, spesifik bir işlem olmaksızın enzim fosforilasyonu meydana gelir ve alkil grubunun kaybıyla yaşlanmasına neden olur. Bundan sonra etkilenen enzim artık yenilenmez. İşlem tamamlandıktan sonra enzim artık yeniden etkinleştirilemez ve enzim aktivitesinin geri kazanılması haftalar alabilir.

Zehirlenme belirtileri

Organofosfatın dokulardaki çözünürlüğüne bağlı olarak semptomlar hızlı veya daha sonra ortaya çıkacaktır. Ürünün emilimi solunum yolu yoluyla gerçekleşirse, semptomlar birkaç dakika içinde ortaya çıkma eğilimindedir; Öte yandan, deri veya ağız yoluyla emilimde semptomların ortaya çıkması uzun zaman alabilir. Bununla birlikte, zamanında cilt maruziyeti meydana gelirse, etkiler sınırlı bir alanda ortaya çıkma eğilimindedir ve cilt lezyonu veya dermatit varsa reaksiyon şiddetlenir.

Bu pestisitler tarafından zehirlenme, olası akut, subkronik veya kronik zehirlenme (geç nörotoksisite) ile kolinerjik hiperstimülasyonun karakteristik klinik tablosuna sahiptir.

Akut zehirlenme meydana geldiğinde, parasempatomimetik, muskarinik veya kolinerjik sendrom adı verilen bir dizi semptom vardır. Deneğin düşük seviyelerde bileşiğe maruz kalması, yırtılma, tükürük salgılama ve istemsiz idrara çıkma/dışkılama ile ilişkilidir. Daha yüksek seviyeler, solunum merkezinde konfüzyon, ataksi, azalmış refleksler, nöbetler, koma ve felç ile ilişkilidir. Semptomların ölüme kadar evrimi, bronşlardaki muskarinik eylemler, motordaki nikotin ve merkezi plakalar tarafından üretilen solunum yetmezliğinden kaynaklanır. Maruz kalma ve ölüm arasındaki süre, maruz kalma yoluna, doza ve diğer faktörlere bağlı olarak beş dakika ila 24 saat arasında değişebilir. Zehirlenme genellikle antikolinerjikler (atropin) ve AChE rejeneratörleri (oksimler) ile tedavi edilir.

Subkronik zehirlenme, maruziyetten sonraki 24 ila 48 saat içinde ortaya çıkar ve ekstremitelere yakın kasların, boyun fleksörlerinin, dilin, farenks ve solunum kaslarının zayıflığı, solunum fonksiyonunun bozulması, miyotendinöz reflekslerin azalması veya yokluğu ve sinir tutulumu kraniyalleri ile karakterizedir.

Kronik intoksikasyon ise farklı maddeler ve dozlar içeren çeşitli maruziyetlere atfedilir. Kişilik ve psikiyatrik bozukluklar (psikoz, anksiyete, depresyon, halüsinasyonlar ve saldırganlık), gecikmiş nörotoksisite (motor sinir felci), parkinsonizm, azalmış refleksler, konsantrasyon güçlüğü, kemik iliği depresyonu ve aplastik anemi gibi semptomların başladığına dair kanıtlar vardır. lösemi geliştirmek.

Çevreye zarar

Organofosfat bileşiklerinin neden olduğu akut etkilerle ilgili birçok çalışma vardır, ancak insektisitler bu etkilerle sınırlı değildir, farklı organofosfat moleküllerine uzun süre maruz kalma sonucu çevreye saldıran ve aynı zamanda omurgasızlar ve omurgalılar üzerinde kronik etkilere neden olur. Bu insektisitlerin iki önemli özelliği vardır: Omurgalılar için diğer insektisitlere göre daha toksiktirler ve kimyasal olarak kararsızdırlar, bu nedenle çevrede bozunurlar ve canlılar tarafından emilmelerini engellerler.

Uygulama etkinliği tahminleri, uygulanan pestisitlerin yalnızca yaklaşık %0,1'inin hedef zararlılara ulaştığını, geri kalanının ise çevreye yayıldığını bildirmektedir. Bu ürünün kullanımı, aynı zamanda, kontrol edilmeye çalışılan üretim sürecine müdahale etmeyen türlerin (hedef olmayan türler) kirlenmesine de büyük ölçüde neden olur.

Ayrıca, bu bileşiklerin yarı ömürleri uzun olmamakla birlikte, kalıntı ve yan ürünlerin suda insan tüketimine nispeten zararlı seviyelerde kalma olasılığı vardır. Böylece kara veya hava yoluyla taşınabilirler, daha geniş bir alanı etkilerler ve belediyelere içme suyu temininde kullanılan yer üstü ve yer altı su kaynaklarını da kirletebilirler. Dağılma yeteneğinin yanı sıra bu, yalnızca belirli bir hayvan ve bitki popülasyonuna büyük zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda ekolojik bir dengesizlik de oluşturabilir.

Diğer bir sorun ise tortu ile paketleme yoluyla kontaminasyondur. Bu paketlerin varış yeri, kullanıcıların paketleri ticari kuruluşlara iade etmelerini gerektiren ve aynı zamanda üretici ve pazarlama şirketlerini, ambalajların toplanması ve uygun şekilde imha edilmesinden sorumlu kılan 6 Haziran 2000 tarihli 9,974 sayılı Kanunda (7,802/89 sayılı Kanunda değişiklik) belirtilmiştir. bu paketler. Ancak, yılda yaklaşık 130 milyon adet pestisit ambalajının satıldığı ve sadece %10 ila %20'sinin toplanıp uygun şekilde bertaraf edildiği ve çevrenin kirlenmesine neden olduğu doğrulanmıştır.

Tüketimden kaçınmak için alternatifler

Tüm bu bilgiler, bu pestisitlerin neden olduğu sorunların kullanımlarını haklı gösterip göstermediğini sorgulamamıza neden oluyor. Bu "zehrin" tüketiminden kaçınmanın bir alternatifi, pestisit, hormon veya diğer kimyasal ürünleri kullanmayan diğer tarım teknikleriyle üretilen organik yiyecekleri aramaktır. Üretim süreci boyunca kullanılan teknikler, çevreye saygı göstermeyi ve gıda kalitesini hedeflemeyi amaçlar.

Bu gıdaları satın almanın bir yolu yoksa, doğal bir şekilde temizleme ("Yiyeceklerinizi sağlıklı bir şekilde pestisitlerden arındırın" yazımıza bakınız), gıdayı süresi içinde aramak gibi başka teknikler kullanılmalıdır. bir gıdanın doğru zamanda üretilmesi daha az pestisit gerektirir ve menşei tanımlanmış ürünler arar, çünkü bu üreticinin Ulusal Sağlık Gözetim Kurumu (Anvisa) tarafından belirlenen normlara, belirlenen sınırlara uyma konusunda daha fazla taahhütte bulunmasını sağlar. .

Ve unutmayın: Değişimin çoğu tüketicilerden geliyor. Brezilya'da hangi pestisitlere izin verildiğini öğrenin ve bu ürünlerin serbest bırakılması için daha kısıtlayıcı yasalar ve doğru kullanımlarını sağlamak için daha fazla denetim için yetkililere baskı yapın. Biyopestisitler ve biyostimülanlar gibi alternatiflerin kullanımı için baskıya ek olarak.

Kanalın ürettiği organofosfatlı pestisitlerle zehirlenme hakkındaki videoyu (İspanyolca) izleyin "Tıp Eğitimi MED-X".