Kollajen: ne için olduğunu, yararlarını ve zarar verip vermediğini anlayın

Kollajen, güzelleştirici bir takviye olarak bilinir, ancak gerçekten işe yarıyor mu?

kolajen

Unsplash'ta Humphrey Muleba görüntüsü

Kollajen, insan vücudu da dahil olmak üzere hayvanlar aleminde en bol bulunan proteindir. Sağlığın korunmasındaki önemi nedeniyle sağlığınıza iyi geleceğini vaat eden birçok kolajen tozu krem ​​ve takviyesi bulunmaktadır. Fakat bu tip kolajen gerçekten iyi mi? Bu konuyu daha iyi anlamak için kolajen nedir, kolajen ne için kullanılır, kolajen açısından zengin besinler nelerdir, kolajenin faydaları nelerdir ve kolajen nasıl alınır, okuyun:

kolajen ne işe yarar

16'dan fazla kolajen türü vardır, ancak vücutta bulunan kolajenin %80 ila 90'ı tip I, II ve III'ten oluşur. Tip I kollajen ciltte, tendonlarda, kemiklerde, bağlarda, dişlerde ve dokular arası dokularda bulunur. Tip II kollajen kıkırdakta ve vitreus mizahında (gözün önemli bir kısmı) bulunur. Tip III kollajen ciltte, kaslarda ve kan damarlarında bulunur. Bunlar 16 kolajen türünden sadece üçü ve ne işe yaradığı hakkında bir fikir edinebilirsiniz: bizi hayatta tutmak!

Kısacası, kolajen vücutta bulunur ve yaşamın sürdürülmesi için gerekli bir proteindir. Bununla birlikte, kolajenin en büyük ünü, cilt elastikiyetini korumaya, tırnakları ve saçı güçlendirmeye yardımcı olduğu için güzellikle ilgilidir.

Kollajen nasıl elde edilir

Kolajen elde etmek için kolajen tozu takviyeleri veya kolajen bazlı kremler almak gerekli değildir, çünkü vücutta doğru beslenme yoluyla doğal olarak oluşur.

Kollajen Üretimini Teşvik Eden Gıdalar

kolajen

HomeMaker resim tarafından Pixabay

Tüm kolajen, iki amino asidin kombinasyonundan üretilir: glisin ve prolin. Ancak bu üretimin gerçekleşmesi için vücudun da C vitaminine ihtiyacı vardır. Dolayısıyla doğal olarak kolajen üretmenin anahtarı, bu maddelerden zengin gıdaları tüketmektir.

C vitamini almak için limon, portakal, kivi, biber, çilek gibi turunçgiller tüketebilirsiniz.

Prolin elde etmek için fasulye, bezelye, mantar, sarımsak, kırmızı soğan, pancar, patlıcan, havuç, kaju, Brezilya fıstığı, badem, yer fıstığı, ceviz, lahana, fındık gibi yiyecekleri tüketmek önemlidir.

Glisin, diğerleri arasında mercimek, nohut, amaranth, kahverengi pirinç, kinoa, lahana, brokoli, soya, kabak çekirdeği, deniz yosunu gibi gıdalarda çok bulunur.

  • C vitamini yönünden zengin besinler
  • Kollajen Üretimini Artırmak İçin En İyi Gıdalar

Kollajen üretimine zarar veren yiyecekler

kolajen

jakob5200 resim tarafından Pixabay

İyi kolajen üretimini sürdürmek için sağlıklı besinler tüketmek yeterli değildir. Aşırı ilaç, alkol, sigara dahil olmak üzere uyuşturucular gibi vücut sağlığına zararlı gıdaların ve diğer maddelerin tüketiminden kaçınmak gerekir.

Doğal kolajen üretimini etkileyen gıdalar arasında başlıca şeker ve beyaz pirinç, kek, turta, pizza, işlenmiş etler ve gıdalar gibi rafine karbonhidratlar bulunur. Fast food. "Sentetik Tatlandırıcısız Altı Doğal Tatlandırıcı Seçeneği"ni keşfedin.

Ciltte çok fazla güneş de kolajen üretimini engeller. Bu yüzden fazla güneşten kaçınmakta fayda var. Ama unutmayın, biraz her zaman iyidir (D vitamini üretimi nedeniyle).

Lupus gibi bazı otoimmün bozukluklar da kolajene zarar verebilir.

Hidrolize kolajen

kolajen

Steve Buissinne resim Pixabay tarafından

Hidrolize kolajen, toz veya kapsül formunda bulunan bir kolajen takviyesidir. Kemik ve sığır kıkırdak kalıntılarından yapılır.

Sigara, aşırı alkol ve vücuda diğer zararlı maddelerden arınmış sağlıklı bir yaşam tarzı ile doğal olarak kolajen üretmek mümkündür. Bununla birlikte, bazı insanlar kolajen takviyesi tüketmeyi tercih eder.

Sorun şu ki, faydalarını elde etmenin bir yolu olarak toz kolajenin alınması tartışmalıdır, çünkü protein yediğimizde (kollajen durumunda olduğu gibi), metabolize edilecek olan amino asitlere parçalanır, böylece kolajenin kendisini karakterize eder.

Öte yandan, kolajen takviyesi tüketiminin aşağıdaki gibi faydaları olduğunu iddia eden çalışmalar var:

  • Artan Kas Kütlesi: Yaşlı erkekler üzerinde 2015 yılında yapılan bir araştırma, kolajen peptit takviyeleri ve kuvvet antrenmanının bir kombinasyonunun kas kütlesini ve gücünü plasebo testinden daha fazla arttırdığını gösterdi.
  • Artrit: Başka bir çalışma, kollajen takviyesi alan osteoartritli kişilerin, plasebo takviyesi alanlara kıyasla 70 günlük bir süre boyunca ağrılarında önemli bir düşüş olduğunu gösterdi.
  • Cilt Esnekliği: Kollajen takviyesi alan kadınlar cilt elastikiyetinde iyileşmeler gösterdi.

Kremlerden elde edilen kolajenin ise etkisiz olduğu gösterilmiştir. Bilim adamları, formüllerdeki moleküllerin cilde nüfuz edemeyecek kadar büyük olması nedeniyle kolajen kreminin işe yaramadığını söylüyorlar.

Kollajen kötü mü?

Şimdiye kadar kolajen takviyesi tüketiminin zararlı olup olmadığı bilinmiyor. Ancak ağırlık, mide ekşimesi ve alerjik reaksiyonlar gibi yan etkilere neden olabilir.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found