Yemeklik yağın atılması: nasıl yapılır

Doğru şekilde atın veya yemeklik yağı geri dönüştürün ve binlerce litre suyun kirlenmesini önleyin.

mutfak yağı

Yemeklik yağ olarak adlandırılan yemeklik yağın geri dönüştürüldüğünü herkes bilir veya bilmelidir. Ancak hala birçok soru var: nasıl bertaraf edilir, neden lavaboya veya rögarlara atmıyoruz? Ne tür yemeklik yağ? Kullanılmış yemeklik yağ ile ne yapabiliriz? Nasıl saklanır?

Öncelikle bazı ayrımlara ve temel bilgilere dikkat edelim. Yağlar suda çözünmeyen maddelerden (lipidler) oluşur. Sıvı ve katı yağ arasında çok fazla fark yoktur - Ulusal Sağlık Gözetim Kurumu'na (ANVISA) göre var olan tek fark sıcaklıkla ilgilidir: 25°C'de bitkisel yağ sıvı ve katı yağdır.

Sızma yağ, sızma (zeytinyağı, hindistancevizi yağı) ve ham yağ (soya, mısır, ayçiçeği) arasındaki sınıflandırma, bu bitkisel yağların ekstraksiyon ve saflaştırma işlemleri ile ilgilidir. Sızma veya sızma yağlar, presleme işleminden (yağı tohumdan, meyveden veya yapraktan uzaklaştıran) sonra katı parçacıkları çıkarmak için yalnızca filtrelemeye ihtiyaç duyar; Öte yandan, ham petrol bir çözücü kullanılarak ekstrakte edilir ve hazır olmak için birçok başka aşamadan geçer.

Hayvansal yağlar ve katı yağlar, kırma, yüksek sıcaklık ve basınç yoluyla elde edilebilir.

Hidrojene bitkisel yağlar, raf ömürlerini artırmak için hidrojenasyon işlemleriyle elde edilir.

Yağ boşa gidemez

Yukarıda sunulan tüm yağ türleri, evinizin su tesisatını olumsuz etkilediği ve canlıların ölümüne katkıda bulunmanın yanı sıra suyu da kirlettiği için lavabo, gider, gider veya kaldırım kılavuzları için kullanılamaz.

Evlerin sıhhi tesisatında, lavabolardan gelen yağları depolayan yağ tutucu adı verilen ekipmanlar bulunmaktadır. Yağ tutucu genellikle PVC plastik veya betondan yapılır. Kullanılmış yemeklik yağın lavaboya yanlış atılması boruların tıkanmasına ve bahsi geçen kutuda yağ birikmesine neden olacaktır. Bu olduğunda, aynı işlemi sıhhi tesisatta gerçekleştirmenin yanı sıra temizlemek de zahmetli bir işlem gerektirir. Bu nedenle, kullanılmış yemeklik yağı lavaboya atmadan bu işi yapmaktan kaçının (drenajın tıkanmasını sürdürülebilir bir şekilde açmak için bir tarif öğrenin).

Borulardan geçen ve gres kutusunda tutulmayan atılan yağın diğer kısmı evsel atıksu toplayan şebekelere ulaşır. Petrolün iki farklı yol izlemesi mümkündür: Kanalizasyon Arıtma Tesisine (STP), nehire ve hatta denize. Bir ETE'ye ulaşmak için, suyla karışan yağ ve diğer kalıntılar bir toplama ağından geçmelidir - bu pasajda yağ, ETE'ye gidecek kanalizasyon akışını engeller. Yağı uygunsuz bir şekilde atarak sadece tesisatınızın yapısına zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda kanalizasyonun diğer evlere geri akmasına da neden olursunuz.

Arıtılmamış kanalizasyon bir nehre ulaştığında, kanalizasyonla karıştırılan yemeklik yağ bu su kütlesini kirletecektir, ancak bu nehrin desteklediği kanalizasyon yüküne bağlıdır. Ulusal Çevre Konseyi (CONAMA), kanalizasyon (atık) alan su kütlelerinde bitkisel yağların ve hayvansal yağların salınımı için bu değerden başlayarak litre başına 50 miligrama (mg/L) kadar limitler belirleyen bir karar sunar. Kızartma yağı, zaten çok yüksek bir değer olan 25.000 litre suyu daha kirletiyor. Yağın neden olduğu etki, yağı bozan ve aynı zamanda çok fazla oksijen tüketen mikroorganizmaların aktivitesi yoluyla sudaki çözünmüş oksijenin azalmasıdır - bu, sucul faunanın ölümüne neden olur.

Peki yemeklik yağ ile ne yapmalı?

Eski kızartma yağını (tercihen az miktarda) kullandıktan sonra PET şişede saklayabilirsiniz. Yağın şişeye girişini kolaylaştırmak için bir huni kullanın. Yağı kullanırken bu şekilde saklayın ve sızıntıları önlemek için şişeleri her zaman sıkıca kapatmayı unutmayın, ayrıca yağın kokusundan veya basit meraktan etkilenebilecek çocukların ve evcil hayvanların erişemeyeceği yerlerde saklayın. Bazı PET şişeleri doldurduktan sonra, yağınızı doğru şekilde imha etmek için bu tür seçici toplama konusunda uzmanlaşmış şirketleri ve STK'ları ve gönüllü teslimat noktalarını arayın.

Depolanan yağ miktarı, onu nereye attığınıza bağlı olarak değişecektir. Bu nedenle, atacağınız yeri bulmaya çalışın, böylece teslimatı yapmak için kaç litreye ihtiyaç duyulduğu hakkında bilgi edinebilirsiniz. Evinize en yakın yemeklik yağın doğru şekilde atılması için istasyonları burada bulun.

50 mg yemeklik yağın 25.000 litreden fazla suyun kirlenmesine neden olduğunu unutmayın. Az miktarda yemeklik yağ kullansanız bile, lavaboya, gidere veya rögar içine atmayın, PET şişede saklamanız önemlidir.

Ayrıca belirli miktarda yağı (tercihen bir PET şişede) saklama ve sürdürülebilir ev yapımı sabun yapma imkanı da vardır. Yemeklik yağ ile sabun yapmayı öğrenmek için aşağıdaki videoyu izleyin:

Biyodizel, sabun, yağlı boya, macun ve diğer ürünlerin üretiminde uygun şekilde atılan yağ kullanılır. Bu, ham maddeyi korur, geri dönüşümü teşvik eder ve daha fazla litre yağın yanlış şekilde atılmasını önler.

Bu nedenle, kullanılmış yemeklik yağınızı sabun yapmak için kullanmıyorsanız, ekosistemin korunmasına yardımcı olun, doğru şekilde atın. Böylece biyolojik olarak parçalanabilir olmasına rağmen kirletici ve büyük kirletici olan bir madde sorununu ortadan kaldırır ve yeni bir kullanım sağlayarak sağlık açısından risk oluşturmasını engellersiniz. Sürdürülebilirlik teşekkürler.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found