Vermikompostlama: nedir ve nasıl çalışır?

Vermikompostlama, solucanların çalışmasına dayanan bir kompostlama şeklidir.

Solucan gübresi

Resim: allispossible.org.uk tarafından hazırlanan komposttaki küçük sıskalarımdan biri CC BY 2.0 altında lisanslanmıştır.

Vermikompostlama, solucanların çalışmasına dayanan ve organik atıkların bir tür geri dönüşümü olarak kabul edilebilecek organik maddeye değer vermenin biyolojik sürecidir. Vermikompostlama, organik maddeyi parçalamak için doğal mikroorganizmalara ek olarak solucanları kullanan bir kompost türüdür. İşlem, solucansız kompostlamadan daha hızlı gerçekleşir ve substrat olarak solucan humusu üretir. Bu, bitkiler için harika, besin açısından zengin bir gübredir.

Sürdürülebilirliğin güçlendiği günümüzde, evlerde üretilen atık hacmi konusu çok tartışılıyor, çünkü geri dönüştürülebilirleri ayırsak bile hala çok fazla organik atık var. Ancak, bu tür atıkların büyük bir kısmı, evlere veya apartmanlara yerleştirilmesi tamamen mümkün olan bir kompost makinesine gidebilen yemek artıklarından oluşmaktadır). Bu basit prosedür, çöplüklere ve çöplüklere atılan organik atık miktarında bir azalmaya yol açarak metan gazı emisyonlarını azaltır.

Evde kompostlaştırma genel olarak üç şekilde yapılabilir: kuru, solucan gübresi veya otomatik. Otomatik, evde kompost yapmanın daha basit, daha pratik ve daha sürdürülebilir bir yolu olan yüksek sıcaklıklarda, yüksek tuzlulukta ve asitte çoğalabilen patentli mikroorganizmaları kullanan mekanik bir kompostlayıcı kullanır; kuraklık sadece gıdanın mikroorganizmalar tarafından parçalanmasıyla ilgilenir ve solucan gübresi ile aynı prensibe sahiptir; ancak, kuraklıkta, organik maddeleri sindirmek için solucanlar eklenmez.

Vermikompostlama solucanları kullanır ve evlerde ve apartmanlarda ev kompostları kullanılarak yapılabilir ("Yerli kompostlama: nasıl yapılır ve faydaları" makalesinde daha fazla bilgi edinin). Solucanlar organik maddeleri parçalayarak mikroorganizmaların işini kolaylaştırdığından, bu teknik, kuru kompostlamaya kıyasla kompost üretimi için daha az enerji tüketimi ve daha az zaman gerektirir. Bu teknikle, solucanların organik kalıntılarda etkisi ile elde edilen ürün olan solucan gübresi oluşumu gerçekleşir. Vermikompost, solucan humusu olarak da bilinir ve bakteri florası açısından çok zengin, harika bir organik gübredir. Temel olarak, "geri dönüştürülmüş" organik maddedir.

Humus, özellikle pH, karbon/azot oranı ve ekinlerin iyi performansına yardımcı olabilecek fiziksel, kimyasal ve biyolojik özellikler açısından daha kararlı olmasının yanı sıra, toprağa beş kat daha fazla azot, iki kat daha fazla kalsiyum verir. iki katı ve yarısı kadar magnezyum, yedi katı kadar fosfor ve 11 katı kadar potasyum.

Solucan gübresi

Sippakorn yamkasikorn'un düzenlenmiş ve yeniden boyutlandırılmış görüntüsü, Unsplash'ta mevcut

Vermikompostlamanın avantajları

  • Çevreye karşı saldırgan değildir;
  • Kimyasal gübreler gibi toprağı ve suyu kirletmez;
  • Toprağı besinlerle zenginleştirir;
  • Bitkiler için büyük besin kaynağı;
  • Toprak toksisitesinin kontrolü, fazla alüminyum, demir ve manganezin düzeltilmesi;
  • zararlılara ve hastalıklara karşı artan bitki direnci;
  • Bitki kökleri tarafından besinlerin daha fazla emilmesi;
  • Toprağa hava girişini ve su sirkülasyonunu kolaylaştırır;
  • Toprak yapısını iyileştirir;
  • Toprağa mikro organizmalar şeklinde yaşam sağlar;
  • Daha sağlıklı gıdaların üretilmesini sağlar;
  • Bahçe ve sebze bahçelerinin bakımı için yüksek kaliteli gübre üretimi.
  • Trofobiz teorisi nedir
  • agroekoloji nedir

solucanlar

Toprakların gübrelenmesi ve geri kazanılmasında solucanların önemi uzun zamandan beri bilinmekte ve filozof Aristoteles, en zorlu arazileri kazabilme yetenekleri sayesinde bu canlıları "toprak sabanları" olarak tanımlamıştır. Bu solucan, yediklerinin yaklaşık %60'ını humus şeklinde sindirip dışarı atmanın yanı sıra, kendi ağırlığına eşdeğer toprak ve organik maddeyi de yutma gücüne sahiptir.

Çalışmalara göre, solucan gübresi üretimi için en uygun solucan türü detritivordur, çünkü ölü organik maddelerle beslenir, bozunma sürecinde meydana gelen sıcaklık ve asitlik olumsuzluklarına daha iyi dayanır ve mevcut gıda miktarına göre çoğalır, yani, esaret altında üremek için daha iyidir.

Bu tipoloji içerisinde yaygın olarak kullanılan tür, Eisenia Andrey (Epigean türleri), Kaliforniya kırmızısı veya organik atık solucan olarak da bilinir. Bu solucanlar çok çeşitli malzemeleri daha kısa sürede işleyebilir, kompost olgunlaşmasının hızlanmasını teşvik edebilir, yüksek aktiviteye, kompostun humusa dönüşüm hızına ve yüksek üreme oranına sahiptir.

Solucanlardan kaçış

Kompost kutusunun (solucan olarak da adlandırılır) içindeki ortam bu hayvan için elverişsiz olduğunda, solucanlar kaçabilir, bu nedenle kapların her zaman düzgün şekilde kapatılması gerekir. Çoğu durumda, bu kötü koşullar, üreme aktivitesinin kaybına veya solucanların ölümüne yol açar. Bunun olmaması için aşağıdaki gibi bazı parametrelere dikkat edin:

  • Nem: su eksikliği veya düşük nem, mikroorganizmaların etkisini azaltır ve solucanlar dehidrasyondan ölebilir; ve eğer ortam suyla doluysa, bu ayrıca solucanların ölümüne, hava sirkülasyonunu bozabilir ve kötü koku yayabilir (daha fazla bilgi için "Kompost kutusundaki nem: kompostlamada çok önemli bir faktör" makalesine bakın);
  • Gözeneklilik/zımparalama: Alt tabakanın yoğunluğu ve sıkışması yüksekse, boşluk eksikliği ve düşük oksijen yüzdesi olabilir, bu da solucanların aktivitesini etkiler;
  • Kalıntıların doğası: Bazı kalıntılar sıcaklığı, asit seviyesini yükseltir ve ayrışması uzun zaman alır, solucanların çevresini etkiler ("Kompost kutusuna ne koyabilirsiniz?" makalesine bakın) kompostunuza ne koyamazsınız çöp kutusu ve "Solucanları kompost kutusuna beslemek: kalıntılar nasıl doğru bir şekilde verilir" makalesinde kompost kutusu kalıntılarının nasıl yerleştirileceği);
  • C/N oranı: kalıntılar, canlılar için gerekli olan değişken miktarlarda Karbon ve Azot içerir - yüksek nitrojen ve düşük karbon oranları, mikroorganizmaların hareketine müdahale eder ve solucanlar için elverişsiz koşullar yaratır (" İlişkiyi nasıl dengeleyeceğinizi öğrenin" makalesini okuyun kompostunuzdaki karbon ve azot arasında" daha iyi anlamak için);
  • pH: solucanların pH'ı 5 ile 8 arasında olan bir ortama ihtiyaçları vardır, bu aralığın dışında aktiviteleri azalabilir ("PH'nin kompost üzerindeki etkisi nedir?" makalesindeki daha fazla ayrıntıya bakın);
  • Sıcaklık: 15°C'nin altındaki sıcaklıklarda solucan metabolizması düşüktür; öldüklerinden daha soğuk; ve yüksek sıcaklıklarda da ("Komposter bakımı için temel koşullar: sıcaklık ve nem" makalesinde daha fazla bilgi edinin).
Aşağıdaki tabloda, CONFRAGI de Portugal'dan, bu parametrelerin bazı çözümlerinin ve nedenlerinin bir özetini sunuyoruz:
SorunNedenÇözüm
Solucanlar, solucanın üst katmanlarında veya çok ıslak yatakta birikirfazla suYatak takımını yenileyin, daha fazla talaş ekleyin ve su bakımından zengin yiyecekler eklemeyin.
Solucanlar, solucanın dibinde veya çok kuru yatakta birikir (kompostu sıkarken su çıkmaz)Su eksikliğiyatağa su püskürtün
hoş olmayan kokularYatak çok havadar değil, çok fazla yemekYiyecek eklemeyi bırakın, yatağı iyice karıştırın ve yiyecek eklemeyin.
Solucanlar humusu yemeye başlarAz yemek veya yatağın değiştirilmesi gerekiyoryemek ekle ve yatakları değiştir
Fazla kalıntı veya sinek varlığıFazla yiyecek eklemekYiyecek eklemeyi bırakın ve malzemeyi karıştırın
küf kokusuEt, balık, süt ürünleri ve yağlar gibi kompostlanması zor gıdalar.Bu yiyecekleri kompost makinesine koymayın
Sineklerin görünümüYavaş bozunma asidik ortamÇeşitli yiyecekleri parçalara ayırın. Asitli meyveleri biriktirmeyin

Kompost veya solucan

Ev yapımı solucan gübresi üretimi söz konusu olduğunda, solucanların organik atıkları "geri dönüştürmek" için harekete geçecekleri yer, ev yapımı kompost veya solucandır. Temel olarak, cihaz üç veya daha fazla istiflenebilir plastik kutudan oluşur, ancak bu, evdeki kişilerin talebine bağlıdır.

İlk iki kutu sindiricidir. Atıkların biriktirildiği ilk (yukarıdan), bir kapağa ihtiyaç duyar ve altta delikler vardır; ikincisi üretilen organik bulamacı depolamak için bir toplayıcı görevi görür.

Kompostlama, evde ürettiğimiz organik atıkları geri dönüştürmek için basit ve hijyenik bir işlemdir, ancak kötü kokuları, hayvanların cazibesini ve solucanların ölümünü önlemek için alınması gereken bazı önlemler vardır.

Bu nedenle, adım adım olarak, kalıntıların sırasıyla sıralar halinde (tercihen kıyılmış) ve daha sonra katmanlar halinde biriktirilmesi, her zaman karşı tarafta hazır kompost tabakası, kalıntı içermeyen humus tabakasının muhafaza edilmesi tavsiye edilir. "yatak" denilen şey. “Yatak”, solucanların kendilerini rahat hissettikleri ve her iki sindirim kutusunda da bulunması gereken bir güvenlik yeri gibidir. Her zaman delikleri kullanarak yukarı ve aşağı giderek tüm kutuların içinden geçecekler.

Bir kompost satın almak için sanal mağazaya gidin ve aileniz için en iyi türü seçin.