Restoranlarda iyi yemek yemek için dokuz ipucu
Büyük porsiyonlar, lezzetler... Dışarıda yemek yerken sayısız cezbedici şeyler oluyor. Bu vesileyle sizin için bazı çözümler ayırdık
Unsplash Ive Erhard resmi
Pek çok restoran, yemek israfı ve porsiyonları, örneğin "devler" diye iki kere düşünmeden yediğimiz, yemek artıklarını bırakmak "günah" olduğu için tam olarak "tabak temizleme" mantığıyla yediğimiz restoranlarla tanınır. Restoranların lojistiğinin profesyonelleri için olduğunu unutmayın ve faturayı vücudunuzun ödemesine de izin vermeyin. Dışarıda yemek yerken israfı önlemek için ipuçlarımıza göz atın:
1. Yarım porsiyon sipariş edin
Abartılı olduğunu bildiğiniz bir restorana gittiğinizde, çiftler halinde gidin, yarım porsiyon, hatta bir bütün sipariş verin - ancak bunun yarısını gitmek için veya fazladan bir tabağa sarmanızı isteyeceğinizi unutmayın. Tehlike, çok aç kalmak, önünüzdeki o harika kısmı görmek ve hepsini oburluktan tüketmek.
2. Sadece başlangıç yiyin
Birçok başlangıç veya porsiyon güzel bir tam yemeğe değer. Tabağına ne kadar koyduklarını kontrol etmekte güçlük çeken insanlar için iyi çalışabilirler. Tabii ki, patates kızartması veya siyah zeytin en sağlıklı veya en besleyici seçenek değildir. Salatalar, çorbalar ve sebze köfteleri iyi seçimlerdir. Avantajı, midenizde boşluk olduğunda iyi bir şarap veya lezzetli bir tatlı (ama çok fazla değil) ile kendinizi şımartabilmenizdir. çöp).
3. Yanında sos
Mümkün olduğunda, salatanıza ne kadar sos girdiğini kontrol etmek iyi bir fikirdir. Bu abartılı restoranlara, gerekli olmayan açgözlü soslar koymak yaygındır.
4. İçeceği kesin
Alkollü içecekler cebinizde ve belinizde ağır bir yük oluşturur. Kendinizi kontrol edin - bu, yağdan tasarruf etmenize ve kaçınmanıza yardımcı olacaktır. Aynı şey alkolsüz içecekler için de geçerli.
5. Başkalarının gözünde biber… Korkunç!
Tabağınızda daha iyi: daha lezzetli ve daha karmaşık kombinasyonlar, daha fazla tokluk sağlar. Aynı şey tam tersi için de geçerlidir: hafif tatlar daha fazla yemeyi teşvik eder. Mayonezden hardala geçerek, kremalı sosları balzamik sirkeye veya zeytinyağını sirkeye çevirmenin yanı sıra, lezzetini kaybetmeden kalorileri zaten önler.
6. Sebzelerin Aşırı Kullanımı
Çorbalar, salatalar, versiyonlar sote ekmekli veya kremalı versiyonlardan her zaman daha iyidirler.
7. Oburluğunuzu planlayın
Bütün hafta Cuma'ya varmak ve ziyafet çekebilmek, iyi vakit geçirebilmek, hatta arkadaşlarınızla birlikte et lokantasına gelebilmek için beklediniz. mutlu saat? Öğle yemeğini ve hatta perşembe akşam yemeğini az yiyin, böylece yemekten sonra çok fazla akşamdan kalma hissetmezsiniz.
8. Her seferinde bir şey
Bir vuruş şuraya, bir porsiyon şuraya, bir tatlıya... Bir incelik seç ve ona sadık kal. Eğer fikriniz dondurmayla kendinizi şımartmaksa, patatesleri bir kenara bırakın. Midenizi veya diyetinizi ağırlaştırmadan özel yemek yapmak için biraz daha fazlası yeterlidir.
9. Özgürce sorun
Herhangi bir glüten veya süt alerjiniz varsa veya bunları diyetinizden çıkarıyorsanız, garsona hazırlık hakkında soru sormaktan çekinmeyin. Pek çok restoran, sağlıklı veya kapsayıcı bir ayak iziyle tanınmasalar bile, müşterilerinin ihtiyaçlarına nasıl saygı duyacağını bilir. Bu zamanda utangaç olmayın, tehlikeli olabilir.
Diyet yapıyorsanız, hiçbir şey sizi arada bir yemek yemekten alıkoyamaz. Bir günlüğüne yolda bir sapma olabilir, ancak duygusal sağlık için arada sırada arkadaşlarınızla ve ailenizle takılmak önemlidir. Sonuçta, sadece yemek, önemli olan anlar, bu konuda çok fazla strese girmeye değmez. Sağlıklı bir diyete sahip olmak, kendinizi iyi yemek yemekten mahrum bırakmak veya lezzetli yiyecekleri dışarıda bırakmak anlamına gelmez. Yoksunluk, yemek yeme zevkinin yatağın altına gizlenmiş şeker kutuları şeklinde telafi edilmesine yol açabilir. Olumlu tutumlar, akıllı seçimler ve ılımlılık, daha hafif bir ayak izinin en doğru yoludur.